Eu recomendo o livro "Manual de Sobrevivência para Veganos e Vegetarianos" de Robson Fernando de Souza. Eu achei que este livro é uma ótima leitura para quem está interessado em se tornar vegano/vegetariano ou, para aqueles que já são, e desejam ampliar seus conhecimentos sobre o assunto.
Ao longo do livro, Robson aborda desde o que é ser vegano ou vegetariano, o motivo pelo qual as pessoas optam por essas dietas, bem como as vantagens e desvantagens de cada uma. Ele também oferece conselhos práticos sobre a melhor forma de incluir alimentos saudáveis e nutritivos na dieta para manter a saúde e bem-estar.
Robson também fornece um guia de compras para os leitores, ajudando-os a encontrar os melhores alimentos e produtos para serem comprados e como mantê-los saudáveis. Além disso, ele também discute os benefícios da criação de hortas em casa para aqueles que desejam ter alimentos frescos em suas refeições.
Por fim, o autor oferece sugestões práticas para aqueles que querem cozinhar com alimentos vegetarianos/veganos e também sugere algumas receitas deliciosas que farão você se sentir satisfeito.
No geral, eu acho que este livro é ótimo tanto para iniciantes quanto para aqueles que já são vegetarianos/veganos e desejam mais informações sobre este estilo de vida. Ele oferece informações importantes e práticas para ajudar as pessoas a obter os melhores resultados de sua dieta, tornando-se mais conscientes de sua alimentação.
Portanto, eu recomendo fortemente o "Manual de Sobrevivência para Veganos e Vegetarianos" de Robson Fernando de Souza como uma ótima leitura para aqueles que querem aderir a uma dieta vegetariana ou vegana ou para quem já é, e deseja obter mais informações sobre o assunto.
O veganismo e o vegetarianismo estão crescendo muito no Brasil e ao redor do mundo, e junto com ambos vêm necessidades que não é possível ignorar. A população que não come animais deseja e precisa saber: como se defender da argumentação antivegana? Como conviver harmonicamente com parentes, amigos e colegas que não são veganos? Como enfrentar os trolls de internet e os preconceituosos? Como ter um aniversário vegano e feliz? Como responder quem vem criticar e discriminar sua alimentação ou modo de vida? Como convencer a família a aceitar seu modo de vida vegano? Essas e muitas outras perguntas são respondidas no livro Manual de sobrevivência para veganos e vegetarianos, que vem dar uma mão amiga para essa população tão necessitada de respostas para dezenas de questões de sua vida. São 100 dicas para tornar a vida de você leitor muito melhor e mais confortável e ajudar a propagar o veganismo e o vegetarianismo como opções de vida viáveis e confortáveis para qualquer ser humano. Se você é vegano, vegetariano ou pelo menos já parou de comer carne, este livro será uma mão na roda para ajudar você a enfrentar as eventuais dificuldades e barreiras sociais que a nossa sociedade, tão acostumada cultural e economicamente a consumir produtos animais, acaba impondo a quem nunca seguiu ou não segue mais esse costume. Sua vida certamente não será mais a mesma depois de lê-lo.
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