Eu recomendo fortemente o livro "Mais Histórias com Vinho e Novos Condimentos" de João Paulo Martins. É um livro fascinante que explora e permite que você explore os múltiplos universos do vinho. Descobri muito sobre o assunto e aprendi a usar o vinho como um conhecedor. O autor tem muitas histórias interessantes e também mostra muitos fatos interessantes sobre a produção, armazenamento e serviço do vinho. A parte mais interessante do livro é que ele apresenta dezenas de receitas de vinho e alguns conselhos sobre como escolher o melhor vinho para cada ocasião. As receitas são variadas e divertidas, tornando-se úteis para qualquer um, não importa se você é um iniciante ou um conhecedor experiente. O livro também inclui alguns conselhos sobre como servir o vinho corretamente, de acordo com a temperatura certa, a quantidade certa e o tipo de copo ideal. Adorei as informações sobre a história do vinho e os fatos interessantes e divertidos sobre ele, que realmente me aproximaram de um universo totalmente novo. Por isso, eu recomendo este livro com entusiasmo.
Para aqueles que querem se aprofundar na cultura do vinho, este livro é uma ótima leitura. O autor compartilha suas experiências e explica diversos tópicos que vão desde a escolha do vinho ideal até as receitas corretas para servi-lo. Também há ótimas dicas sobre como armazenar o vinho e de quais temperaturas ele deve ser servido. Além de tudo isso, o livro também oferece informações interessantes sobre a história do vinho e como ele se desenvolveu ao longo dos séculos. O livro é escrito de uma forma acessível e fácil de ler, tornando-o ainda mais interessante. Se você está procurando informações sobre vinhos, eu recomendo que você leia "Mais Histórias com Vinho e Novos Condimentos" de João Paulo Martins.
O livro "Mais Histórias com Vinho e Novos Condimentos" de João Paulo Martins é uma leitura interessante e fácil para qualquer um que goste de aprender mais sobre a cultura do vinho. O autor explica todos os tópicos importantes sobre o vinho e sua produção, serviço e armazenamento. Além disso, ele também oferece várias receitas diferentes para que você possa apreciar todos os diferentes tipos de vinho. Também há informações interessantes sobre a história do vinho e como ele se desenvolveu ao longo dos anos. Para aqueles que querem saber mais sobre o vinho, eu recomendo que você leia "Mais Histórias com Vinho e Novos Condimentos" de João Paulo Martins. É um livro excelente para quem deseja explorar a cultura do vinho de forma mais detalhada.
João Paulo Martins volta a reunir em livro textos seus publicados ao longo da sua carreira. Aqui estão as crónicas que o autor considera fundamentais para conhecermos a história do vinho em Portugal e no mundo. Mantendo as controvérsias, as inevitáveis regiões e produtores e sempre o humor. Fecha com as histórias que viverão para sempre na sua memória e nestas páginas, que mais uma vez, partilha com os leitores. Um brinde às boas leituras.
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Autor: João Paulo Martins
