Eu recomendo fortemente o livro "Livro de Receita - Dia a Dia (Receitas 1)" de Lorena Mota. É um livro excelente para os iniciantes na cozinha, pois oferece mais de 500 receitas fáceis e deliciosas para diferentes tipos de refeições. Com a ajuda das instruções claras e detalhadas, você pode aprender como preparar refeições nutritivas e saborosas em pouco tempo. Além disso, o livro cobre todos os tipos de receitas, desde pratos de entrada, saladas e carnes até sobremesas. As instruções são bem organizadas e fáceis de seguir, o que ajuda a tornar o processo de cozinhar mais rápido e simples. O livro também oferece dicas úteis sobre a preparação de pratos, como as melhores maneiras de cortar legumes e carne, e os melhores ingredientes para certos tipos de refeições. Além disso, o livro contém várias fotos coloridas que ajudam a explorar receitas divertidas e interessantes. Portanto, eu recomendo este livro para todos aqueles que procuram melhorar suas habilidades culinárias e preparar refeições saudáveis e deliciosas com pouco esforço.
Integrar as técnicas de preparo dos alimentos com a criatividade, harmonizar os ingredientes com os temperos, mesclar o tradicional com o novo, produzir um prato bonito e, acima de tudo, saudável, é uma arte, conhecida como arte culinária.
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Autor: Lorena Mota
