Review: "Lievito Madre : Svelati i Segreti della Panificazione con Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Realizzare il Pane, la Pizza e i Dolci Come una Volta. ... Pane e del Lievito Madre) (Italian Edition)"
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Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione con Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Realizzare il Pane, la Pizza e i Dolci Come una Volta é um livro essencial para quem está interessado em aprender os segredos do preparo do pão, da pizza e dos doces italianos. Escrito por Sara Marino, o livro oferece dicas e recomendações para realizar preparos saborosos e autênticos.
Os 500 recursos do livro são ótimos para todos os níveis de experiência. Tem algo para todos os gostos, desde receitas de base para aqueles que estão começando a sua jornada na panificação até recursos avançados para aqueles que querem experimentar outras técnicas italianas.
Ótimas fotos ajudam a inspirar os leitores e a entender melhor os procedimentos. Além disso, vídeos tutoriais e um glossário de ingredientes e técnicas ajudam os novatos a entrar no mundo da panificação.
Se você está procurando um livro que ofereça recursos autênticos e inspiradores sobre a panificação italiana, a obra de Sara Marino é obrigatória. Nenhum outro livro oferece tanta informação sobre os segredos de preparo de pão, pizza e doces com tanta qualidade. É uma ótima maneira de aprender os segredos tradicionais da panificação italiana.
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