Eu recomendo o livro "Legislação sobre Meios de Hospedagem" de Celso Maran de Oliveira. É um livro extremamente útil para qualquer pessoa envolvida no setor hoteleiro, seja você um proprietário, administrador ou trabalhador do meio. Ele fornece uma boa compreensão das leis que regem a indústria e fornece orientação prática sobre como lidar com questões legais. Os temas abordados incluem os direitos e deveres dos proprietários, administradores e trabalhadores dos meios de hospedagem, bem como questões relacionadas à segurança, higiene, licenciamento e processamento de documentos. O livro possui muitas informações úteis sobre os órgãos reguladores, processos e procedimentos. Além disso, o livro também apresenta um bom aprofundamento teórico nas leis que regem a indústria. Eu recomendo esse livro para qualquer pessoa que esteja trabalhando, ou planejando trabalhar, no setor hoteleiro.
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As formas de dar assistência e acolhimento a uma pessoa, em viagem, ocorre através da hospedagem. Podemos entender como um contrato em que um prestador de serviços livremente firma com o cliente (turista), de forma a poder oferecer a este alojamento, alimentação e outros serviços em troca de um preço previamente ajustado. Nos tempos atuais temos presenciado um fluxo muito grande de turismo interno e externo, e a multiplicação dos hotéis cada vez mais complexos, luxuosos e sofisticados, surgindo a necessidade não só de legislar sobre as responsabilidades desses prestadores de serviços, mas também, o de regular todas as interações desses prestadores de serviços, na busca da conciliação de interesses (clientes e hoteleiros), de forma a conseguir uma satisfação multilateral.Essa coletânea de legislação sobre meios de hospedagem se propõe a esse mister, ou seja, oferecer subsídios legais, diretamente ligados ao ramo das atividades, onde pode ser acessado de forma fácil e simplificada, informando aos leitores sobre a legislação específica para cada caso.
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