Eu recomendo o livro "Le Larousse des Desserts Pierre Hermé (French Edition)" de Jessica Gonzaliz para todos aqueles que são fãs de culinária francesa. O livro é um guia de culinária repleto de fabulosas receitas de doces, criadas pelo famoso chef francês Pierre Hermé. O livro é escrito em francês, o que torna a experiência muito mais imersiva e autêntica. Os leitores serão capazes de aprender sobre a culinária francesa como um todo, além de receitas de doces tradicionais e inovadoras.
O livro contém mais de 500 páginas cheias de informações úteis. Primeiro, inclui tudo o que você precisa saber sobre a história e a importância da culinária francesa, reconhecida como a melhor do mundo. Em seguida, os leitores podem se aprofundar nos detalhes específicos de cada receita individual, como os ingredientes e as etapas usadas na preparação. O autor fornece explicações detalhadas e passo a passo para cada receita, o que torna o processo ainda mais fácil.
Além disso, o livro inclui informações úteis sobre a seleção de ingredientes e as técnicas culinárias necessárias para preparar doces franceses. Isso pode ajudar aqueles que estão começando a explorar a culinária francesa a se familiarizarem com a preparação e a seleção de ingredientes de forma mais eficaz. Por fim, o livro também inclui várias fotos impressionantes, para que os leitores possam ver a beleza das receitas.
Em suma, "Le Larousse des Desserts Pierre Hermé (French Edition)" é uma obra-prima de culinária francesa. É uma ótima maneira de aprender sobre os sabores e técnicas da culinária francesa, além de se divertir criando doces com estilo. Todos aqueles interessados em culinária francesa devem conferir este livro!
Les meilleures créations des invités de Pierre Hermé ,recettes simplissimes et inratables, pour réaliser avec succès plats et desserts au chocolat,les grands classiques indémodables tiramisu, gâteau marbré, forêt-noire, brownies, orangettes, profiteroles, chocolat viennoisDes recettes surprenantes qui stimuleront vos papilles : crème au chocolat et à la lavande ; crumble au chocolat, aux fraises et aux tomates ; truffes au chocolat blanc, au thé vert matcha et aux pistaches ; bonbons au foie gras et au cacao chaud.Réussissez sans peine toutes vos recettes et découvrez ses différents crus et terroirs, ses secrets de fabrication, ses bienfaits nutritionnels,les tours de main et les gestes techniques expliqués et illustrés étape par étape,les conseils pratiques pour bien choisir vos produits et vos ustensiles de cuisineLeia mais
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Autor: jessica gonzaliz
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