Eu recomendo fortemente o livro "Las Mejores recetas de la Mixologia Moderna", da autora Kate Shaw. É um ótimo guia para aqueles que desejam explorar o mundo da mixologia moderna. O livro tem mais de 500 páginas repletas de receitas de drinks incríveis e informações úteis sobre a história da mixologia, técnicas de preparação de drinks, dicas de serviço e outros importantes assuntos relacionados.
Kate aborda os principais ingredientes e equipamentos usados na mixologia moderna, além de fornecer informações detalhadas sobre como usá-los de forma correta. Ela também ensina como misturar e servir os drinks de forma eficiente, destacando os detalhes que tornam cada drink único. Além disso, ela oferece dicas sobre como harmonizar o drink com o que se come, tornando a experiência ainda mais especial para seus convidados.
O livro inclui receitas para drinks clássicos bem conhecidos, como mojito, caipirinha, margarita e martini, mas também tem muitas receitas de drinks modernos e criativos. Todas as receitas incluem detalhes sobre os ingredientes e a quantidade usada, além de fotos que mostram como o drink deve ser servido. Estas informações são muito úteis para aqueles que desejam experimentar fazer os drinks em casa.
No total, "Las Mejores recetas de la Mixologia Moderna" é um livro excelente para aqueles que querem aprender sobre mixologia moderna ou impulsionar sua carreira. A autora tem muita experiência no assunto e oferece informações de alta qualidade. Se você está procurando um livro de referência completo sobre mixologia moderna, então esse é o certo para você.
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Autor: Kate Shaw
