Köstliches Portugal, de Célia Pedroso, é uma publicação que celebra a cozinha portuguesa, apresentando receitas autênticas e informações sobre o local. O livro é escrito em português, o que o torna acessível a todos os níveis de falante. Além da fácil compreensão, a publicação oferece imagens de alta qualidade para ilustrar as receitas. As fotografias são tão ricas em detalhes que, muitas vezes, é possível recriar a receita apenas vendo a imagem.
Em Köstliches Portugal, Célia Pedroso oferece receitas típicas da culinária portuguesa, desde pratos simples até pratos mais sofisticados. Ela também oferece receitas para todos os tipos de temperos, desde alimentos mais azedos a alimentos mais doces. A autora também oferece uma seção em que explica as principais técnicas culinárias portuguesas, dando aos leitores uma melhor compreensão da cozinha portuguesa.
Köstliches Portugal é um livro que qualquer pessoa interessada em aprender sobre a culinária portuguesa deve ter. É um guia detalhado e informativo que contém informações importantes sobre os ingredientes e as técnicas culinárias usadas. A publicação também oferece fotografias ricas em detalhes para ajudar os leitores a aprender as receitas passo a passo. A autora fornece informações sobre temperos para que os leitores possam ajustar os pratos para se adequar aos seus gostos.
Köstliches Portugal é uma publicação indispensável para aqueles que querem desfrutar da culinária portuguesa. É um ótimo guia para aqueles que desejam aprender mais sobre os pratos típicos da culinária portuguesa e experimentar coisas novas. Eu recomendo Köstliches Portugal a todos aqueles que queiram descobrir mais sobre a culinária portuguesa e experimentar alguns dos pratos mais saborosos do país.
Quem visita o nosso país percebe claramente que as conversas à mesa muitas vezes giram em torno de comida. Os portugueses adoram comer e conversar sobre culinária. Traduzido A versão alemã de Eat Portugal, Köstliches Portugal, é ideal para quem fala alemão e está de férias em Portugal e não quer perder estes deliciosos manjares de que tanto ouve falar. Agora podem atrever-se a provar novos pratos e surpreender-se com a culinária portuguesa. O livro inclui: RECEITAS: Algumas receitas fáceis, feitas com ingredientes que pode encontrar praticamente em qualquer lugar do mundo; GLOSSÁRIO: Se ler os nomes dos pratos em português na ementa, terá que pronunciar um monte de “ch-ch-ch”, assim como se tivesse uma batata quente na boca. Descubra o que são todos esses pratos com sons diferentes e prove. Verá que vai gostar; DICIONÁRIO: Há sempre um empregado atencioso disposto a ajudá-lo, mas tem a certeza de que ele sabe explicar o que é um arroz de tamboril em alemão? O dicionário básico ajudá-lo-á a entender o que vem na ementa; RESTAURANTES: Apontamos alguns dos melhores restaurantes de Lisboa, Porto e Algarve. Do melhor pastel de nata à cozinha portuguesa com estrela Michelin, há pratos para todos os gostos.
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Autor: Célia Pedroso
