Eu recomendo o livro "Jardim de Ervas Aromáticas: Planear, plantar, cuidar e utilizar um jardim de ervas aromáticas", de Susana Caseiro, para aqueles que querem aprender como cultivar seu próprio jardim de ervas aromáticas. O livro fornece informações detalhadas sobre como planejar, plantar, cuidar e usar as ervas. Ele começa explicando as vantagens da horticultura e os benefícios de criar o seu próprio jardim de ervas em casa. Depois, o autor discute os tipos diferentes de ervas aromáticas, como e onde plantá-las, como cuidar delas, como usar as ervas em receitas culinárias e até como usar as ervas para fins medicinais. Além disso, o livro oferece conselhos sobre como obter o melhor desempenho de suas ervas, ajudando os leitores a criar um jardim de ervas aromáticas saudável e produtivo. É um livro incrivelmente útil para quem quer aprender a criar seu próprio jardim de ervas aromáticas. É um investimento que vale a pena para aqueles que querem aprender mais sobre como cuidar de seu jardim de ervas aromáticas. Além disso, o livro é extremamente bem escrito e fácil de ler. Estou convencido de que ler "Jardim de Ervas Aromáticas: Planear, plantar, cuidar e utilizar um jardim de ervas aromáticas", de Susana Caseiro, será um investimento valioso para aqueles que querem aprender como cuidar de suas ervas no seu jardim.
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Um guia prático para quem quer começar a plantar mais ervas aromáticas no seu jardim ou varanda e não sabe como começar.Um guia para quem já cultiva várias ervas aromáticas, mas utiliza quase sempre as mesmas, por não conhecer as suas propriedades e não sabe como deve utilizar na sua cozinha.
Contém:75 páginas desenhadas com conhecimento prático sobre o universo das ervas aromáticas e sua utilização;20 fichas de cultivo para cada uma das ervas aromáticas consideradas no ebook;3 tabelas com sugestões de utilização das 20 variedades em diversas preparações culinárias e com indicação dos benefícios medicinais (efeitos e alívio de sintomas);1 tabela de utilização e benefícios na horta;
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Autor: Susana Caseiro
