Review: "Ice Cream Cookbook: Homemade Ice Cream, Gelato, Sherbet, and Frozen Yogurt Recipes with and without an Ice Cream Maker (Frozen Dessert Cookbooks) (English Edition)"
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O livro "Ice Cream Cookbook: Homemade Ice Cream, Gelato, Sherbet, and Frozen Yogurt Recipes with and without an Ice Cream Maker (Frozen Dessert Cookbooks) (English Edition)" de Louise Davidson é um livro fantástico para aqueles que adoram fazer delícias geladas. É um guia passo a passo para preparar sorvetes caseiros, gelatos, sorbetes e frozen iogurte, tanto com quanto sem um sorveteira. O livro é bem escrito e o autor fornece informações úteis de modo que a preparação dos sorvetes seja interessante.
O livro tem fotos lindas dos sorvetes e das técnicas de preparação, tornando as receitas ainda mais divertidas. Os passos são descritos de forma clara e detalhada, o que ajuda o leitor a entender o processo de fabricação de sorvetes de maneira clara e precisa. Além disso, o autor fornece informações sobre a qualidade do que se está preparando.
O livro também oferece várias receitas deliciosas para experimentar. Os leitores podem escolher entre sorvetes de vários sabores, assim como as versões saudáveis de gelatos, iogurtes e sorbetes. O melhor de tudo é que o livro também oferece alternativas sem açúcar para aqueles que querem manter a linha.
Além disso, o livro oferece informações sobre a compra de itens necessários para a preparação de sorvetes, como ingredientes e equipamentos, como sorveteiras.
Eu recomendo este livro para aqueles que desejam experimentar a arte de preparar sorvetes caseiros. É uma ótima forma de descobrir novos sabores e preparar delícias refrescantes com opções saudáveis.
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