Homebrew Beer: Learn How to Brew Beer At Home ~ Includes a List of Homebrew Supplies and Homebrew Recipes (English Edition) de Joseph Schumacher é uma obra definitiva para quem está interessado em cervejaria artesanal em casa. O livro cobre tudo, desde a elaboração da cerveja até a compra dos equipamentos e ingredientes necessários. Os passos são fáceis de acompanhar, mesmo para os cervejeiros inexperientes, ao mesmo tempo contém informações detalhadas para aqueles que já têm algum conhecimento sobre a cerveja artesanal.
Os capítulos do livro cobrem todos os aspectos do processo de fabricação caseira da cerveja. O autor explica como escolher o equipamento e materiais de cervejeiro adequados. Ele também detalha os processos de mistura, fervura e fermentação. Também aborda temas como oxidação, estabilização e conservação. E além de tudo isso, há uma lista completa de ingredientes e receitas para preparar cervejas artesanais.
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If your love of good beer has you excited to try making your own brew at home, then this book is for you!Read on your PC, Mac, smart phone, tablet, or Kindle device.Microbreweries have become all the rage, growing more and more popular with each passing day. It's no real surprise, since they tend to offer local beer with interesting and unique flavor combinations; and believe it or not, a lot of these beer companies started right at home! It may have begun as a hobby, an experiment, or simply a way for someone to create the perfect flavor he or she was craving. Then it occurred to them that they could actually make money off their hobby or passion, and thus a business was born. The alcohol business, after all, is a giant, ever-present, booming industry, and is no secret that beer plays aLeia mais
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Autor: Joseph Schumacher
