Eu recomendo fortemente o livro "Herb Enhanced Recipes: A Complete Cookbook of Inspired Herb Dish Ideas! (English Edition)" de Barbara Riddle. É um guia útil e divertido que apresenta mais de 50 receitas de ervas para um desempenho culinário excepcional. Se você estiver à procura de novas ideias para cozinhar com ervas, este livro é o ideal para você.
No livro, Barbara Riddle apresenta uma ampla gama de receitas variadas e deliciosas que são baseadas em ervas, incluindo carnes, aves, peixes, vegetais, frutas, sopas, molhos e muito mais. As instruções são detalhadas e passo a passo, para ajudar os leitores a preparar pratos saborosos e saudáveis. Além disso, cada receita é acompanhada por uma útil lista de bolso de ingredientes e conselhos para facilitar ainda mais o processo de preparação e cozimento.
O livro também contém um glossário de ervas e uma breve introdução sobre os usos e benefícios das ervas. Os leitores também são fornecidos com informações detalhadas sobre o armazenamento, o uso e o preparo de ervas. Especificamente, as informações sobre o armazenamento de ervas ajudarão os leitores a obter o máximo da sua coleção de ervas.
Barbara Riddle também compartilha algumas dicas úteis e outros segredos de culinária para ajudar os leitores a preparar pratos saudáveis, saborosos e nutritivos. Os leitores também aprenderão como usar ervas para adicionar mais sabores e nutrientes às suas refeições. Estas informações são extremamente úteis para aqueles que desejam cozinhar pratos saudáveis.
O livro de Barbara Riddle é uma excelente fonte de informações para aqueles que desejam expandir seus conhecimentos de culinária com ervas. Com seu estilo de escrita descontraído, os leitores estarão fascinados a cada página. Se você está à procura de um guia útil que lhe ensine como usar ervas para dar sabor aos alimentos, então este livro é perfeito para você.
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Do you think that cooking herb-enhanced meals daily is something only chefs do? You will be surprised at how easy it is for you to use herbs in everyday recipes, to make them even tastier. This recipe book will show you the ins and outs of preparing herbs and cooking with them.Fresh herbs are the best to use in cooking, but if you don’t have a garden, or other access to them, dried herbs can be used instead. I’ll show you which types of herbs taste best with certain types of food. You’ll learn how much to use and when to add them during the preparation of the recipe.In some recipes, dried herbs are actually recommended, but fresh herbs are used more often. They are full of flavor, and make lovely garnishes, too. Fresh herbs also have helpful antioxidants and nutrients. With the tips in this book, you can use herbs to transform almost any meal into one that is truly special.When you cook with herbs, it’s easy to give recipes more flavor. If you don’t know just where to begin, this recipe book will set you on the way. You can stir a bit of basil or marjoram in your go-to tomato sauce or rub chicken thighs or breasts with rosemary and thyme before roasting them.Adding your favorite herbs to your homemade dressings or dips will make them memorable. Some herbs lend themselves especially well to salads, too. Experimenting with herbs is an enjoyable way to enhance your at-home meals. Try some today!Leia mais
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Autor: Barbara Riddle
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