Review: "GUIA DEFINITIVO BASES DA CONFEITARIA: BASES DA CONFEITARIA FRANCESA"
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Eu recomendo o livro "GUIA DEFINITIVO BASES DA CONFEITARIA: BASES DA CONFEITARIA FRANCESA" de Sarah Oliveira. Este livro é um guia definitivo para a confeitaria francesa. Ele cobre tudo o que você precisa saber para começar a confeitar. Aborda tópicos como recheios, massas, recheios e coberturas. Ele também mostra ao leitor como cozinhar os ingredientes corretamente, como medir as quantidades adequadas, como escolher os melhores utensílios e como produzir as melhores receitas de confeitaria francesa. Também é fornecido um guia completo para decorar e servir os doces. O livro também contém receitas originais de doces clássicos franceses e também oferece dicas para criar novas receitas. Além disso, o livro contém informações úteis para quem deseja abrir seu próprio negócio de confeitaria. É uma leitura obrigatória para quem deseja começar sua carreira na confeitaria francesa. É divertido, informativo e abrangente, e Sarah Oliveira criou um trabalho de pesquisa excepcional. Se você está interessado em cozinhar e confeitar como os franceses, este livro é uma excelente escolha para começar. É a leitura certa para quem deseja se tornar um profissional na confeitaria francesa.
O livro é um guia definitivo para a confeitaria francesa e é escrito de forma clara e simples. Apresenta as informações de forma acessível. Os passos são detalhados, mas não são confusos. Os leitores podem seguir facilmente as instruções. O livro contém gráficos, imagens e fotos para ajudar os leitores a entender melhor os conteúdos. O autor também fornece dicas úteis sobre como obter os melhores ingredientes, equipamentos e apresentar os doces. Além disso, ele inclui recomendações para armazenamento, preparação, decoração e serviço de doces finos.
Eu recomendo este livro a qualquer pessoa interessada em aprender sobre a confeitaria francesa. É informativo, contém informações úteis e é escrito de forma clara e simples. É um excelente guia para quem está interessado em começar a cozinhar e confeitar como os franceses. É a leitura certa para quem deseja se tornar um profissional na confeitaria francesa e com certeza será útil para quem deseja abrir seu próprio negócio de confeitaria. Eu recomendo este livro a todos os interessados em cozinhar e confeitar como os franceses.
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