Eu tenho lido muito sobre vinhos e vinícolas nos últimos anos e posso dizer honestamente que este livro de Flávio Faria me surpreendeu. O Guia de Vinícolas Brasil e Uruguai é uma obra verdadeiramente única e encantadora para os apaixonados por vinhos.
O livro serve como um guia prático para aqueles que desejam conhecer as principais vinícolas brasileiras e uruguaias e os vinhos produzidos nesses locais. Ele descreve em detalhes as vinícolas, seus vinhos e o que os torna únicos. Além disso, aborda aspectos como a história, a geografia, a climatologia e a cultura envolvida na produção de vinho.
O livro oferece informações muito precisas sobre cada vinícola e seus vinhos. Os leitores também aprenderão muito sobre como provar vinhos e quais variedades são mais adequadas para diferentes momentos. Para completar, a obra de Faria inclui um guia de harmonização de vinhos com pratos.
Eu recomendo este livro a todos os amantes de vinho que desejam descobrir as principais vinícolas brasileiras e uruguaias e os vinhos produzidos nesses locais. Esta obra proporcionará aos leitores um conhecimento profundo sobre a produção de vinhos no Brasil e no Uruguai. Se você está procurando um guia de vinícolas interessante e educativo, este é definitivamente o livro para você.
Obra indispensável para aqueles que desejam organizar um plano de viagem para conhecer as vinícolas do sul do Brasil e do Uruguay. Dividida por regiões, oferece mapas, roteiros e rankings que avaliam vários aspectos das vinícolas, além dos vinhos preferidos do guia. Ricamente ilustrado, você vai conhecer as principais características das regiões e suas vinícolas. Com indicação de distância, endereços e horários de funcionamento, ficará fácil escolher a sua próxima parada neste roteiro imperdível. Boa viagem!
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Autor: Flávio Faria
