Eu recomendo o livro "Guia de Culinária Japonesa Ed.02" da On Line Editora. Este livro é ótimo para aqueles que querem aprender sobre cozinha tradicional japonesa ou para aqueles que desejam expandir seu conhecimento sobre culinária japonesa. O livro começa com uma introdução completa sobre a cultura japonesa, incluindo a história, gastronomia e filosofia da cozinha japonesa, e fornece informações detalhadas sobre ingredientes, utensílios, técnicas e receitas tradicionais. Depois disso, o livro segue para o treinamento de culinária, que inclui uma seção passo a passo sobre como preparar sushis, sashimis e outras especialidades japonesas. O livro também oferece receitas para todas as ocasiões, incluindo pratos simples, saudáveis e saborosos que podem ser preparados para a família. Além disso, há dicas para criar pratos realmente especiais e incríveis pratos de festa. Por último, o livro inclui diversas receitas de sobremesa para complementar as refeições japonesas tradicionais.
O livro é escrito de forma clara e fácil de entender. Os passos são precisos e detalhados, permitindo que os leitores possam acompanhar as explicações com facilidade. Além disso, todas as receitas estão acompanhadas por belas fotografias que ajudam os leitores a imaginar o resultado final. As informações oferecidas no livro são excelentes para aqueles que querem preparar culinária japonesa de forma prática.
No geral, este livro é uma ótima escolha para aqueles que querem aprender receitas tradicionais japonesas, assim como para aqueles que querem experimentar algo novo. É uma ótima maneira de aprimorar seus conhecimentos culinários e expandir seus horizontes gastronômicos. Se você está procurando um livro de culinária japonesa para se inspirar, este é definitivamente o livro para você!
A cozinha asiática, especialmente a nipônica, conquistou de uma vez por todas o gosto dos brasileiros. São mais de 70 receitas típicas para você saborear e fazer esses pratos tão gostosos e saudáveis em casa. Nesta guia, você vai aprender a preparar receitas que prometem agradar a todos os paladares.
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Autor: On Line Editora
