Eu recomendo altamente o livro "Guia: Como Degustar Vinhos como um Profissional" de Marcos Marcon. Esta obra fornece informações precisas sobre a arte de degustação de vinhos e oferece uma visão profunda da forma como os vinhos são produzidos, avaliados e consumidos. O livro também aborda alguns dos principais tipos de vinho, seus sabores, aromas e estilos, e explica como detectar diferentes aromas e sabores em vinhos. Além disso, inclui conselhos sobre como armazenar, servir e degustar vinhos de maneira adequada.
O livro é escrito de maneira instrutiva e informativa, com um estilo clássico, e é uma leitura divertida para qualquer amante de vinhos. Ele também oferece dicas úteis sobre como escolher e servir os vinhos certos para qualquer ocasião. Além disso, ensina a detectar e identificar diferentes aromas em vinhos e explica os principais elementos de estilo de cada tipo de vinho.
O conteúdo deste livro é bastante abrangente e aborda todos os aspectos da degustação de vinhos. Ele inclui informações sobre os principais tipos de vinho, os melhores métodos de armazenamento, como servir vinhos adequadamente e como detectar diferentes aromas e sabores. Além disso, oferece dicas valiosas para ajudar os leitores a escolher vinhos que melhor combinam com seus gostos pessoais.
Eu recomendo este livro para qualquer pessoa que deseje aprender mais sobre vinhos e a arte da degustação. Ele oferece informações precisas e detalhadas sobre todos os aspectos da produção, serviço e consumo de vinhos, e também oferece conselhos práticos e úteis para ajudar os leitores a escolher o vinho certo para qualquer ocasião. Se você é um amante de vinhos ou um aspirante a sommelier, este livro é uma leitura obrigatória para você.
Neste e-book, você vai aprender passo a passo como degustar vinho como um profissional.
O Guia de Degustação do Vem da Uva foi criado para iniciantes no mundo do vinho.
De linguagem acessível e com passo a passo explicativo, você irá entender como e por quê prestar atenção em pequenos detalhes durante a avaliação de um vinho.
O que você irá aprender:Abordaremos as três etapas básicas da análise sensorial e como fazê-la.
• Análise visual;• Análise olfativa;• Análise gustativa;
No estilo Vem da Uva, você irá aprender de forma descomplicado os pontos chaves nas avaliação de um vinho e como identificar um bom produto, além de diferenciar defeitos e vinhos de baixa qualidade.
VANTAGENS• Fácil de entender;• Sem linguagem técnica;• Não há necessidade de conhecer vinho previamente;• Acessível para todos os níveis de conhecimento;• Guia com etapas e passo a passo.
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Autor: Marcos Marcon
