Review: "Grãos & Sementes: Tá na Mesa"
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Eu tenho a honra de recomendar o livro "Grãos & Sementes: Tá na Mesa" de Atelier Gourmand. Este livro é uma obra-prima gastronômica que traz à vida a arte de usar grãos e sementes para aprimorar a experiência culinária. Ele inclui mais de 100 receitas de pratos com grãos e sementes, bem como informações sobre a história, a produção, a nutrição e os benefícios dos vários tipos de grãos e sementes, além de um guia de compras para ajudar o leitor a encontrar os melhores grãos e sementes. A escrita é fluente e envolvente, e as informações fornecidas são detalhadas e abrangentes. Cada página contém informações interessantes sobre os grãos e sementes, e com imensas fotografias de pratos preparados com os grãos e sementes, é impossível resistir à tentação de experimentar a culinária única que esses alimentos têm para oferecer.
As receitas são divididas em categorias, desde pratos principais, saladas, molhos e sopas até pães, bolos e sobremesas. Cada receita é seguida de informações sobre o modo de preparo, as quantidades necessárias, o tempo de preparo, o nível de dificuldade e os benefícios nutricionais. Todas as receitas são fáceis de seguir, e existem também algumas dicas divertidas para tornar a experiência ainda mais divertida.
Gostaria de recomendar este livro a qualquer pessoa que esteja à procura de inspiração culinária. Ele fornece uma variedade de receitas simples, saudáveis e saborosas, e ao cozinhar com grãos e sementes, também ajuda a promover uma dieta saudável e equilibrada. Se você está interessado em cozinhar alimentos saudáveis, deliciosos e nutritivos, este livro é uma ótima maneira de começar.
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Grãos e sementes – como o feijão, o arroz e o milho – são ingredientes que lembram comida caseira e aconchego. São protagonistas de refeições nutritivas que podem ficar ainda mais saborosas. Como? Com as receitas selecionadas para este ebook pela atriz Milena Toscano, que mantém um canal no YouTube dedicado a ensinar o que ela define como “comida de mãe”. Esta é mais uma publicação derivada dos temas desenvolvidos pelo site de gastronomia www.tanamesa.com, onde você encontra um rico conteúdo composto por receitas com curadoria, testadas e explicadas de modo simples, além de muitas outras informações sobre culinária.
Total de Receitas: 44 | Páginas: 71
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