Eu recomendo o livro "Glúten opções simples de refeições sem glúten: TUDO SOBRE O GLÚTEN" de "Maria jggaldino". Este livro é uma ótima leitura para aqueles que procuram informações sobre glúten e como evitá-lo. Ele fornece informações detalhadas e fáceis de entender sobre glúten, além de fornecer receitas deliciosas e saudáveis que não contêm glúten. Além disso, o livro também aborda os benefícios de evitar alimentos ricos em glúten, como melhorar a saúde digestiva e a saúde em geral.
O livro é escrito de uma forma fácil de ler, em linguagem acessível. Os leitores serão capazes de compreender facilmente os conceitos, encontrando informações e orientações práticas que ajudarão na mudança para uma alimentação sem glúten. A autora também proporciona uma variedade de receitas deliciosas, saudáveis e à base de plantas, permitindo que os leitores experimentem pratos sem glúten, mesmo se não forem vegetarianos.
O livro também inclui ferramentas úteis, como listas de compras e dicas para economizar tempo na cozinha, além de informações sobre como evitar alimentos com glúten ao jantar fora ou comer em restaurantes. O livro também explica como lidar com situações difíceis quando a alimentação sem glúten não é praticada.
Este livro é útil para qualquer pessoa interessada em saúde, alimentação e prevenção de doenças relacionadas ao glúten, como alergias alimentares, doenças digestivas e outros problemas de saúde associados. Ele fornece informações fundamentais sobre glúten e oferece recursos de culinária úteis para aqueles que desejam eliminar o glúten de suas dietas.
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IntroduçãoCapítulo 1¬– O que é o glúten?Capítulo 2– Por que o grande negócio?Capítulo 3– Como a doença célica, sensibilidade ao glúten e intolerância ao glúten são diagnosticadasCapítulo 4– Como ajudar seu medico a fazer um diagnosticoCapítulo 5– Quais são os benefícios de viver sem glúten?Capítulo 6– Perigos de comer glúten gratuitoCapítulo 7– Como gostam de comer glúten gratuitoCapítulo 8– Então… o que você pode comerCapítulo 9– Opções simples de refeições sem glútenConclusão
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Autor: Maria jggaldino
