Gino D'Acampo's "Gino's Italian Escape (Book 1)" é uma obra maravilhosa que oferece ao leitor um vislumbre profundo na gastronomia italiana. Gino é conhecido como apresentador de televisão e chef italiano de renome internacional, compartilhando seu conhecimento de como preparar deliciosos pratos para o público em geral. Neste livro, ele compartilha sua aventura de cinco semanas na Itália, juntamente com vislumbres de seu próprio passado, para nos ajudar a descobrir as origens e os segredos da cozinha italiana.
O livro é dividido em quatro partes, começando pelo norte da Itália e finalizando no sul. Cada parte tem sua própria seção dedicada a alimentos, vinhos e outros produtos culinários italianos. A partir dos relatos de Gino, vamos descobrir como são produzidos, preparados e servidos estes alimentos. Além disso, Gino nos leva em uma jornada pelas aldeias italianas, onde descobrimos mais sobre as tradições e costumes desta região.
Este livro também nos oferece uma ampla variedade de receitas italianas, desde pratos simples e saborosos, até pratos mais sofisticados. Estas receitas são muito fáceis de seguir, sendo uma ótima opção para quem deseja preparar pratos italianos autênticos. Uma vez preparadas, as receitas servem como uma ótima maneira de explorar os sabores da Itália sem necessariamente visitá-la.
Gino's Italian Escape (Book 1) é, sem dúvida, uma leitura obrigatória para todos que desejam desfrutar de uma experiência gastronômica autêntica em casa. Gino compartilha sua paixão, experiência e conhecimento sobre a gastronomia italiana, oferecendo aos leitores uma incrível oportunidade para viajar e descobrir a verdadeira cozinha italiana. É um livro que todos aqueles que amam a culinária italiana devem ler.
Discover the secrets of real Italian food with Gino D'Acampo as he captures the flavours, smells and tastes of his homeland in over 100 deliciously simple recipes.From much-loved pizza, pasta and antipasti dishes, to Gino's classics with a twist such as Honey & Rosemary Lamb Cutlets and Limoncello Mousse, this book is packed with mouth-watering favourites that will soon have you cooking and eating like a true Italian.Leia mais
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Autor: Gino D'Acampo
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