Eu recomendo o livro "Gestão de Risco Alimentar: Uma Política Tributária Indutora da Agroecologia" de Luciana Oliveira de Souza. O livro contém uma ampla discussão sobre os riscos alimentares e a necessidade de controlá-los. Ela analisa a legislação internacional, nacional e estadual e ajuda a compreender as normas de segurança alimentar para ajudar os governos a gerenciar e monitorar os riscos alimentares. Ela também apresenta uma análise dos desafios relacionados à implementação de políticas para reduzir os riscos alimentares.
Além disso, o livro aborda o tema da agroecologia. Ela oferece uma visão sobre a transição para sistemas alimentares mais sustentáveis, incluindo as estratégias de desenvolvimento deste tipo de agricultura. Ela discute a necessidade de desenvolvimento de mecanismos de incentivos tributários para estimular a adoção de práticas agroecológicas eficazes e acessíveis a todos.
Eu recomendo este livro para todos aqueles que estão interessados em aprender mais sobre a gestão de riscos alimentares e a agroecologia. É um recurso útil para aqueles que trabalham nas áreas de saúde pública, desenvolvimento rural, conservação ambiental e políticas de agricultura. É, sem dúvida, um bom livro para aqueles que querem compreender melhor como os mecanismos de incentivos tributários podem estimular a adoção de práticas agroecológicas para melhorar a segurança alimentar.
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Em um cenário urbano da sociedade de risco, a obra promove uma reflexão sobre a gestão de risco alimentar e conjuga elementos da Administração Pública, das Ciências Ambientais, do Direito Tributário e da Agroecologia. Assim, desenvolve uma investigação interdisciplinar que tem por eixo a dignidade da pessoa humana favorecida pela tributação ambiental, que é suscitada pela propositura de uma política tributária de estímulo à agroecologia.
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