Eu recomendo o livro "Gestao De Hotelaria E Turismo" de Reinaldo Dias para todos aqueles que estão interessados em aprender sobre esse assunto. O livro fornece uma visão abrangente e aborda todos os aspectos da gestão de hotelaria e turismo. Além disso, a leitura é extremamente fácil e clara, tornando-a acessível para todos os níveis de conhecimento.
A primeira parte do livro fornece uma visão geral sobre hotelaria e turismo. Ele abrange todos os tópicos relacionados como a gestão de hotéis, o planejamento e desenvolvimento do turismo, assim como a política de turismo. A parte seguinte abrange as questões de marketing e planejamento de turismo, que incluem estratégias de promoção, marketing de experiência de viagem, planejamento de destinos turísticos, gestão de grupos, entre outras.
Depois disso, o livro fornece informações sobre os serviços e operações de hotelaria e turismo, incluindo informações sobre reservas, cobrança, atendimento ao cliente, segurança, entre outros. Por último, o livro aborda a gestão de operações, que inclui como criar, implantar e avaliar planos de negócios para hotelaria e turismo, além de outras questões relacionadas à gestão.
O livro também inclui vários exemplos práticos que ajudam os leitores a entender melhor os tópicos abordados. Além disso, o livro também inclui questões de autoavaliação para que o leitor possa avaliar seu nível de conhecimento sobre o assunto.
O livro é um excelente recurso para quem deseja se especializar em gestão de hotelaria e turismo. Reinaldo Dias fornece informações abrangentes e claras, ao mesmo tempo que fornece exemplos práticos. O livro é ideal para aqueles que desejam aprender sobre hotelaria e turismo, sejam eles estudantes, profissionais ou entusiastas.
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Autor: Reinaldo Dias
