Gerenciamento de Unidades de Nutrição
Resenha:
Recomendo o livro Gerenciamento de Unidades de Nutrição de Cibele Meir Michelon. Trata-se de um recurso fundamental para todos aqueles interessados em gerenciar unidades de nutrição. O livro possui 500 páginas abrangendo tudo, desde a orientação básica sobre nutrição clínica até as técnicas e ferramentas avançadas para o gerenciamento de unidades de nutrição.
O livro começa com uma explicação detalhada sobre a importância da nutrição em todas as áreas da saúde. A autora também abrange diversos temas relacionados, como técnicas de monitoramento, controle de custos, planejamento de serviços, análise de dados e distribuição de recursos. Além disso, ela discute as soluções para problemas comuns encontrados na gestão de unidades de nutrição.
Cibele Meir Michelon também incluiu muitas referências úteis, como livros, artigos, sites e outras informações atualizadas. Também há gráficos e tabelas para ajudar os leitores a entender melhor os conceitos. O livro possui uma linguagem clara e acessível, o que facilita a compreensão da matéria.
Em suma, Gerenciamento de Unidades de Nutrição é um guia essencial para qualquer pessoa interessada em melhorar o gerenciamento de unidades de nutrição. A autora fornece uma excelente compilação de informações e técnicas, que certamente ajudarão os leitores a alcançar seus objetivos. Eu recomendo este livro a todos os profissionais de saúde interessados em melhorar a qualidade dos serviços de nutrição.
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