Gastronomia de A a Z: inglês EUA é um livro rico principalmente para aqueles que estão interessados na culinária americana. Escrito por Maria Genny Caturegli, ela passa muito conhecimento e informações sobre a comida estadunidense enquanto oferece sugestões para preparar pratos típicos. Além disso, ela aborda diversos temas relacionados à culinária, como o uso de determinados ingredientes, o modo de preparar cozinhas saudáveis, e muito mais. O livro é direcionado a qualquer pessoa, pois oferece informações para aqueles que estão começando a se aventurar na culinária, bem como dicas úteis para profissionais da área.
O livro é organizado de forma lógica, permitindo que o leitor possa acompanhar o conteúdo de forma clara e intuitiva. Cada assunto é tratado de forma aprofundada, com exemplos práticos e informações relevantes para o contexto. Os textos são acompanhados de imagens que ajudam a ilustrar ainda mais o conteúdo. Maria Genny Caturegli explica os assuntos de forma clara e concisa, com a linguagem acessível e ainda interessante para que o leitor possa aproveitar ao máximo o livro.
Como um livro de referência, Gastronomia de A a Z: inglês EUA é muito útil para aqueles que desejam ter um conhecimento aprofundado sobre a culinária americana. Ele aborda diversos tópicos interessantes, oferece informações detalhadas e permite que o leitor aprofunde seu conhecimento com as informações presentes. Além disso, o livro é escrito em um estilo acessível, o que o torna ainda mais interessante. Portanto, recomendo Gastronomia de A a Z: inglês EUA para aqueles que desejam conhecer melhor a culinária e preparar pratos saudáveis e saborosos.
Gastronomia de A a Z: inglês EUA, da professora doutora Maria Genny Caturegli, traz definições de ingredientes, modo de preparo de pratos da culinária internacional, utensílios, equipamentos e principais nutrientes e micronutrientes de alimentos. É recomendado para profissionais, estudantes e amantes de gastronomia que, de repente, se deparam com um verbete desconhecido ou para aqueles que queiram conhecer suas origens históricas, geográficas, linguísticas ou culturais.
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