Review: "Garifuna Food Cookbook: Tasty homemade Caribbean food recipes from Garifuna grandmothers in Belize, Honduras, Nicaragua, Guatemala, and the United States (Caribbean cookbook Book 2) (English Edition)"
Eu recomendo o livro "Garifuna Food Cookbook: Tasty homemade Caribbean food recipes from Garifuna grandmothers in Belize, Honduras, Nicaragua, Guatemala, and the United States" de Gregory Arana. É, sem dúvida, uma incrível coletânea de receitas antigas e autênticas que foram compiladas das avós Garifunas de Belize, Honduras, Nicaragua, Guatemala e dos Estados Unidos.
As receitas são todas muito fáceis de preparar e podem ser preparadas por qualquer pessoa, independentemente de seu nível de habilidade culinária. Além disso, o livro contém todas as informações necessárias para criar pratos espetaculares, desde os ingredientes até as etapas de preparação.
O livro também oferece algumas dicas úteis sobre como realmente saborear os sabores do Caribe Garifuna. A autora também oferece algumas sugestões de vinhos que acompanham cada prato. Além disso, o livro inclui informações sobre o contexto histórico e cultural da culinária Garifuna e sobre a sua influência na culinária caribenha moderna.
Em resumo, este livro é uma importante contribuição para a literatura culinária. É um excelente recurso para quem deseja experimentar as verdadeiras receitas caribenhas, enquanto aprende sobre a história e a cultura do povo Garifuna. É um livro que qualquer pessoa interessada na culinária caribenha deve ter.
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I am Garifuna. I pay tribute to all our Garifuna grandmothers.They are the original indigenous authors of this cookbook. Seremein. Thank you.This ethnic food cookbook contains African food recipes and Native American dishes.Ereba is a gluten-free bread from our Arawak Taino history.Casabe (casabe de yuca) is the identical twin cassava bread found in Venezuela, Guyana, the Dominican Republic, Puerto Rico and the United States.Leia mais
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Autor: Gregory Arana
