Review: "Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)"

CONFIRA NOSSA RECOMENDAÇÃO SOBRE ESSE LIVRO:

Recomendo o livro "Fermentação Selvagem: Sabor, Nutrição e Prática dos Alimentos de Cultura Viva - Edição Revisada e Atualizada (Alimente-se Bem)" de Sandor Ellix Katz. É um livro que oferece tanto informação quanto prática sobre os alimentos de cultura viva. Os temas abrangidos abrange desde os fundamentos científicos e nutricionais da fermentação, até as diferentes culturas e a prática dos alimentos fermentados. Além disso, oferece receitas detalhadas que permitem que qualquer um possa criar seus próprios alimentos fermentados. A visão holística de Katz é única, pois ele consegue equilibrar as questões científicas com as culturais, o que o torna um verdadeiro guia para a fermentação em casa. O livro também inclui informações sobre as razões saudáveis ​​para consumir alimentos fermentados, além de fornecer informações sobre como armazená-los e servi-los corretamente. Assim, o livro é uma excelente ferramenta para aqueles que querem aprender mais sobre como preparar e consumir alimentos fermentados de forma saudável.

Este livro é ideal para aqueles que estão interessados ​​em aprender a preparar alimentos fermentados em casa. A abordagem holística de Katz torna o livro uma leitura obrigatória para aqueles que querem explorar a rica cultura da fermentação. Os leitores também descobrirão que este livro oferece informações claras e detalhadas sobre como criar e armazenar alimentos fermentados. Além disso, as receitas são muito fáceis de seguir e fornecem resultados deliciosos.

Eu recomendo este livro a qualquer pessoa que esteja interessada em explorar os benefícios da fermentação alimentar. É uma obra muito detalhada e abrangente que abrange todas as facetas da fermentação, desde o básico até o avançado. O livro também oferece informações sobre o que comer e como preparar alimentos fermentados corretamente. Portanto, é uma ótima ferramenta para qualquer pessoa que deseje melhorar sua saúde através de alimentação saudável.

LEIA A AMOSTRA DO LIVRO ONLINE

Acesse a amostra grátis e sinta um gostinho do que você irá encontrar no livro Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem) sem pagar nada!

Leia online um trecho do livro e curta a experiência antes de adquirir a versão completa.

CONFIRA A SINOPSE DO LIVRO ANTES DE BAIXAR:

Desde sua publicação em 2003, Wild Fermentation vem inspirando as pessoas a usar suas cozinhas como verdadeiros laboratórios e transformar, pela fermentação, legumes em chucrute, leite em queijo ou iogurte, cereais em pão de fermento natural e muito mais. Agora, Sandor Ellix Katz, ganhador do prêmio James Beard (que celebra o espírito comunitário e o poder dos alimentos) e autor de best-sellers do New York Times, retoma o livro icônico que lançou um verdadeiro renascimento alimentar moderno, com uma nova perspectiva, um entusiasmo renovado e novos conhecimentos resultantes de suas viagens pelo mundo. Esta edição revista e atualizada apresentará ao leitor toda uma nova geração de sabores e benefícios dos alimentos fermentados. O livro apresenta muitas receitas inéditas — incluindo kvass de morango, cerveja africana de sorgo e panquecas de trigo-sarraceno — além de atualizações na maioria das receitas originais, com base no amplo conhecimento do autor sobre as tradições alimentares do mundo todo. Para Katz, a porta de entrada para a fermentação foi o chucrute. Abra este livro para encontrar a sua e comece uma pequena revolução na sua cozinha.

VERSÃO EM PDF DA SINOPSE DO LIVRO

Clique agora mesmo no botão abaixo para desfrutar de forma totalmente gratuita da versão em PDF de um trechinho do livro Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem).

Que tal mandar esse livro para um amigo que também gosta desse assunto? Basta enviar o link para download, e não precisa se preocupar com os direitos desse documento, ele é livre para compartilhamento.

O QUE ESTÃO DIZENDO SOBRE ESSE LIVRO

Como um bom leitor, você com certeza gosta de ver as reviews e resenhas que outras pessoas fizeram após suas leituras.

Clique no botão abaixo e descubra o que as pessoas estão falando sobre Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem).

Ver reviews dos leitores

ADOREI A RECOMENDAÇÃO, QUERO COMPRAR:

Agora que você já leu todo o conteúdo que foi disponibilizado de forma gratuita, e tem certeza que é uma ótima leitura, incentive o trabalho do autor comprando o livro completo através deste link:

Termos Relacionados

  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” comprar
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” gratis
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” ler online
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” download
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” preço
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” baixar
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” pdf
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” sinopse
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” resenha
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” baixar pdf
  • livro “Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)” online

RECOMENDAMOS PARA VOCÊ

Agora que sabemos um pouco mais sobre os seus interesses, confira abaixo outros livros da categoria Culinária e outros títulos similares à Fermentação selvagem: Sabor, nutrição e prática dos alimentos de cultura viva – Edição revista e atualizada (Alimente-se bem)