Eu Amo Café de Susan Zimmer é um livro ideal para aqueles que desejam criar bebidas deliciosas e fáceis com café. É um livro que oferece um grande número de receitas diferentes, desde as mais simples até as mais sofisticadas. Todas as receitas incluem ingredientes simples e são facilmente compreendidas. O livro também apresenta informações valiosas sobre a história do café e a cultura dos produtos de café, o que torna o livro ainda mais interessante. Além disso, o livro apresenta várias dicas e truques sobre como preparar bebidas perfeitas, tornando-se um guia indispensável para aqueles que desejam preparar excelentes bebidas. Também é perfeito para qualquer iniciante que deseja aprender como preparar deliciosas bebidas de café.
Eu Amo Café de Susan Zimmer é o livro perfeito para aqueles que desejam aprender a preparar bebidas de café com facilidade. É um livro fácil de ler e está cheio de informações úteis sobre todos os aspectos da preparação de bebidas de café. As receitas incluem ingredientes simples e são fáceis de seguir e preparar. O livro também oferece informações úteis sobre a história do café, a cultura dos produtos de café e também dicas e truques sobre como preparar bebidas perfeitas. Ele é a escolha certa para aqueles que desejam explorar o mundo do café e criar deliciosas e fáceis bebidas com café.
Eu Amo Café de Susan Zimmer é um livro prático e interessante que oferece uma ampla variedade de receitas de café. É ideal para quem deseja criar bebidas especiais e únicas, além de aprender a história e cultura do café. Está cheio de instruções fáceis de acompanhar e também é repleto de informações úteis sobre como preparar bebidas de café perfeitas. Também é ótimo para aqueles que desejam explorar o mundo do café e criar deliciosas bebidas com café.
Eu Amo Café de Susan Zimmer é uma ótima leitura para aqueles que desejam criar bebidas de café deliciosas e fáceis. É um livro informativo e repleto de receitas simples, fáceis de seguir e preparar. O livro também oferece informações sobre a história do café e a cultura dos produtos de café, além de várias dicas e truques sobre como preparar bebidas perfeitas. É ideal para iniciantes, que desejam aprender como preparar deliciosas bebidas de café, e também para aqueles que desejam criar bebidas especiais e únicas com café.
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Agora todos os apaixonados por café – tanto amadores quanto profissionais – podem preparar essa deliciosa bebida, quente ou fria, o ano todo, como se fossem verdadeiros gourmets, usando as técnicas simples apresentadas neste indispensável livro com receitas e também com toda a história, o cultivo e a apresentação dos grãos. Em Eu Amo Café, Susan Zimmer, uma expert nessa arte, compartilha dicas e técnicas essenciais para preparar a bebida perfeita – seja um expresso básico, ou um latte magistral criado a moda de renomados baristas. Ao descrever os vários tipos de cafés e técnicas de preparação exclusivas, o livro reúne informações que vão desde a moagem dos grãos até o momento em que e bebida chega a xicara. Eu Amo Café apresenta mais de 100 receitas fáceis para qualquer occasião, incluindo tentadores cappuccinos quentes, refrescantes cafés gelados, sobremesas para servir após o jantar e clássicos cafés martini.A obra ainda fala sobre a história do café no Brasil: a tradicional familia d’Orvilliers do ramo cafeeiro, a politica café-com-leite, a queda da bolsa em 1929 a literatura do café. Também traz informações sobre geografia: principais regiões produtoras, posição do Brasil como produtor de café no mundo, selo de purexa e controle de qualidade.
Autor, Susan Zimmer trabalha há mais de 20 anos no ram cafeeiro e agora somos agraciados com esta obra completa, recheada de gostosuras e curiosidades sobre a bebida. Criou cardápios personalizados para inúmeros restaurants e cafés. A autora, best-seller internacional especializada em café, é frequentemente convidada por diversos programas de televisão como a FOX Live, ABC e Sonoran Living TV. Trabalhou com alguns dos maiores chefs gastronômicos. Mora em Calgary, no Canadá.www.susanzimmer.com
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Autor: Susan Zimmer
