Review: "Era só um feijãozinho"
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Eu recomendo fortemente o livro "Era só um feijãozinho" de Cris Ávila para qualquer pessoa que busque entender um pouco mais sobre a cultura brasileira e os hábitos alimentares brasileiros. É uma obra bem escrita e com muitas informações sobre a história e a culinária brasileira. É um livro interessante para quem está começando a se interessar pela culinária brasileira, pois abrange todos os aspectos do feijão. É também um livro útil para aqueles que já comem feijão e querem saber mais sobre o prato.
Ao ler o livro, percebi que é cheio de informações interessantes sobre os hábitos dos brasileiros em relação ao feijão. A autora aborda todos os aspectos do feijão, desde a escolha dos ingredientes, a quantidade de sal e óleo que devem ser usados, até a importância deste prato no plano alimentar da cultura brasileira. O livro é repleto de receitas e informações úteis sobre os ingredientes utilizados e também como preparar este prato.
Em geral, o livro é escrito de maneira fluida e clara, o que o torna fácil de ler e entender. O autor usa muitos exemplos concretos e histórias interessantes para ilustrar seus pontos de vista. O livro é rico em informações, mas não é excessivamente técnico. Ele tem a vantagem de ser muito acessível e intuitivo, o que o torna útil tanto para iniciantes como para quem já sabe sobre a culinária brasileira.
Em suma, "Era só um feijãozinho" é um livro interessante e útil para todos aqueles que querem conhecer melhor a cultura e os hábitos alimentares brasileiros. A autora fornece informações úteis e relevantes sobre o feijão, além de fazer uso de exemplos práticos para ilustrar seus pontos de vista e tornar o livro ainda mais interessante. Recomendo este livro para todos os que estão interessados em conhecer melhor a culinária brasileira.
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