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Os recheios propostos são variados, desde salgados a doces. Algumas das receitas incluem recheios de carne, frutos do mar, legumes, queijo e frutas. Além disso, Thomas Kelly oferece recomendações de molhos para complementar as empanadas. Todas as receitas são servidas com fotos para inspirar o chef em sua casa. Os ingredientes e métodos também são listados para facilitar a preparação.
Eu recomendo este livro para aqueles que querem preparar empanadas saudáveis e deliciosas. Esta é uma ótima maneira de experimentar novas receitas ao fazer empanadas. O livro oferece uma variedade de recheios e molhos que podem ser servidos juntos. As instruções também são simples e diretas, permitindo que qualquer pessoa tenha sucesso em sua preparação. As fotos incluídas são ideais para inspirar o chef em sua casa. Empanadas for Everyone: Amazing Empanada Recipes That You Will Adore (English Edition) de Thomas Kelly é definitivamente um livro que todos deveriam ter em sua coleção de culinária.
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Autor: Thomas Kelly
