Eu recomendo o livro "Ein Prosit Blumenau" de Soila Freese como uma leitura divertida, interessante e única. É uma história que conta a saga de uma família alemã do século XIX que emigra para o Brasil. O enredo é bem desenvolvido e os personagens são muito interessantes. O cenário é também muito bem descrito. A narrativa acompanha os membros da família desde a partida da Alemanha até a chegada na cidade de Blumenau, no estado de Santa Catarina, onde estabeleceram residência. Além disso, o livro retrata os costumes e hábitos da época, o que dá ainda mais realidade à história. Ao ler o livro, o leitor se sente parte da viagem e sente a emoção e as angústias vividas pelos personagens.
O livro é escrito com um estilo leve e direto, e a narração é fluida. A autora consegue estabelecer a narrativa com muita destreza, passando as informações necessárias para criar um cenário realista. Isso faz com que o leitor se sinta parte daquela história e desenvolva afinidade com os personagens.
Ein Prosit Blumenau é um livro ideal para aqueles que querem conhecer mais da história do Brasil e o processo de imigração alemã. Além de conhecer a trajetória da família, o leitor também pode ter insights sobre a cultura dos imigrantes alemães e a influência que eles tiveram sobre a sociedade como um todo.
Eu recomendo "Ein Prosit Blumenau" de Soila Freese a todos aqueles que buscam uma divertida leitura, cheia de aventuras, e que desejam conhecer um pouco mais sobre a história do Brasil. É um livro que com certeza prenderá a atenção dos leitores do início ao fim.
Cultura, tradição e paixão. A história da cerveja em Blumenau é repleta de lembranças e começou ainda nos primeiros anos da Colônia Blumenau. A tradição veio na bagagem dos colonizadores e a primeira cervejaria foi inaugurada em 1860, por Heinrich Hosang, imigrante lembrado pelo professor e historiador José Ferreira da Silva como um homem de espírito empreendedor e progressista.As fronteiras de Blumenau, na época, iam muito além das atuais, mas aqui vamos contar a história de mestres cervejeiros instalados em municípios do Vale do Itajaí, que na época ainda pertenciam a Blumenau. Os registros são poucos e as lembranças valiosas. Muito partiu com aqueles que viveram em uma época hoje distante, onde engradados eram empilhados em carroças e garrafas fechadas com cortiça e barbante. As águas do Rio Itajaí-Açu também contribuíram para que parte desta história desaparecesse. Muitos relatam que perderam fotos, rótulo, documentos e escritos nas enchentes que atingiram Blumenau e região.Ein Prosit Blumenau fala de um tempo em que a cerveja produzida na região imperava farta nas mesas de bares, festas, clubes e lares. Os narradores desta história são pessoas comuns, descendentes e amigos de mestres cervejeiros da época. São relatos que não se prendem a datas e dados exatos, mas na recordação de cada um. Fatos lembrados com carinho e muita saudade. As entrevistas foram feitas entre os anos de 2007 e 2008 e relatam detalhes e lembranças não encontradas em documentos e escritos da época.A segunda edição do livro preserva sua essência na história oral e traz novas informações e imagens. Os textos foram editados e passaram por uma nova revisão ortográfica e histórica e o layout foi totalmente refeito, dando destaque também às fotografias, rótulos e documentos históricos que fazem parte da pesquisa.
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Autor: Soila Freese
