Eu recomendo o livro "Doce Pernambuco" de Raul Lody. Esta é uma obra fascinante que conta a história do estado brasileiro de Pernambuco durante o século XX. Através desta narrativa, o autor aborda com sucesso temas como o desenvolvimento econômico, a história política, a cultura local e as tradições. Esta obra oferece ao leitor uma visão única sobre a história do estado, ao mesmo tempo em que explora questões de interesse nacional.
Doce Pernambuco se destaca, não apenas por sua narrativa bem estruturada, mas também por sua abordagem matizada. Raul Lody revela uma grande riqueza de informações sobre a história do Brasil e, mais especificamente, sobre o estado de Pernambuco. Ele apresenta aos leitores um olhar honesto sobre o legado do passado e as consequências deste legado no presente.
No livro, o autor explora temas tão diversos quanto a economia do estado, a relação dos habitantes com a natureza, o desenvolvimento econômico, a cultura local e o folclore. A forma como Raul Lody aborda cada tópico é interessante e envolvente. Por meio de sua narrativa eloquente e bem estruturada, o autor nos mostra como todos esses elementos se conectam para compor a história de Pernambuco.
Doce Pernambuco é uma obra que oferece ao leitor a oportunidade de conhecer melhor a história de Pernambuco e descobrir como ela influenciou o desenvolvimento do Brasil. Esta narrativa rica em detalhes e bem estruturada nos apresenta uma visão única sobre o estado e sua história. Por isso, recomendo que você leia "Doce Pernambuco" de Raul Lody, para se informar, se divertir e conhecer melhor o estado de Pernambuco.
A arte da doçaria é uma das expressões mais deliciosas da gastronomia pernambucana, que tem no açúcar uma das suas fontes de formação. Forjada pelo amálgama de culturas de matrizes étnicas orientais e ocidentais, a partir de ingredientes nativos ou “exóticos” e com a inclusão de frutas e especiarias, principalmente o coco, a mandioca, a canela e o cravo, os doces de Pernambuco destacam-se pela beleza e sabor, pela simplicidade dastécnicas de preparo, e pela preservação das memórias afetivas e culturais que cercam a boa mesa. Neste livro, Raul Lody mergulha no tacho das tradições da gastronomia doce, trazendo à tona a memória de sabores que “dão água na boca”.
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Autor: Raul Lody
