Eu recomendo o livro "Dinner in One: Exceptional & Easy One-Pan Meals: A Cookbook" escrito por Melissa Clark. É um livro delicioso e prático com mais de 100 receitas fáceis e rápidas. A coleção de receitas deste livro é absolutamente incrível. As receitas incluem desde pratos clássicos a pratos mais sofisticados. Há algo para todos, desde iniciantes até chefs experientes. O livro é fácil de seguir e todas as instruções são simples e claras. É extremamente fácil de preparar as refeições, pois fornece instruções detalhadas para preparar as receitas. Além disso, as fotografias incluídas no livro são realmente lindas e vão ajudá-lo a visualizar o prato que está a preparar.
O livro também inclui algumas dicas úteis, tais como como preparar uma salada em apenas alguns minutos ou como salpicar o peixe rapidamente. Com as dicas deste livro, não há nada que você não possa fazer. As informações nutricionais também são fornecidas nas receitas para ajudar você a tomar as melhores decisões alimentares.
Eu recomendo fortemente este livro. Se você estiver procurando por uma forma de simplificar suas refeições sem comprometer o sabor e a qualidade, este é o livro certo para você. Com instruções claras e fáceis de seguir, deliciosas refeições ficarão à sua espera em pouco tempo. O livro também é uma ótima opção para aqueles que procuram economizar tempo na cozinha. Se você adora cozinhar, este é o livro perfeito para você!
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NEW YORK TIMES BESTSELLER • 100 all-new super-simple and incredibly delicious one-pot, one-pan, one-sheet—one-everything!—recipes from the star food writer and bestselling author of Dinner in French.Melissa Clark brings her home cook’s expertise and no-fuss approach to the world of one-pot/pan cooking. With nearly all of the recipes being made in under one hour, the streamlined steps ensure you are in and out of the kitchen without dirtying a multitude of pans or spending more time than you need to on dinner. Expect to find a bevy of sheet-pan suppers (Miso-Glazed Salmon with Roasted Sugar Snap Peas), skillet dinners (Cheesy Meatball Parm with Spinach), Instant Pot® pinch hitters (Cheaters Chicken and Dumplings), comforting casseroles (Herby Artichoke and Gruyere Bread Pudding) that you can assemble right in the baking dish, crowd-pleasing one-pot pasta meals (Gingery Coconut Noodles with Shrimp and Greens), vegetable-forward mains, and dozens of tips for turning a vegetarian or meat-based recipe vegan. And since no dinner is complete without dessert, you'll find a chapter of one-bowl cakes, too—from an Easy Chocolate Fudge Torte to a Ricotta-Olive Oil Pound Cake. These are simple, delicious recipes for weekdays, busy evenings, and any time you need to get a delicious, inspiring meal on the table quickly—with as little clean-up as possible.Leia mais
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Autor: Melissa Clark
