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Digestão: o dilema saúde x doença

A questão relacionada aos três grandes temas: Nutrição, Saúde e Doença é muito delicada para ser tratada de modo generalizado a toda a população como muitos anúncios trazidos pela mídia. Os textos e informações contidos neste e-book são provenientes de trabalhos científicos na área de nutrição realizados no Brasil e no exterior e transcritos de modo acessível aos leitores leigos neste assunto. As referências consultadas estão descritas no item Bibliografia Consultada para serem apreciadas por interessados em conhecer mais sobre como o alimento é processado e utilizado pelo nosso trato digestivo.A razão deste e-book é porque estamos constantemente expostos a informações nutricionais generalizadas e descuidadas! Por isso é importante você conhecer o seu sistema digestivo ou trato gastrointestinal. E ainda conhecer como as pesquisas na área de nutrição são realizadas.O trato digestivo é a porta de entrada dos alimentos no nosso corpo, neste e-book você vai conhecer o que acontece com a comida após o seu consumo de um modo simples e acessível.

Resenha:

Eu recomendo o livro "Digestão: o dilema saúde x doença" de Lia Rocha. É um livro excelente que trata de saúde e doença, suas relações e como lidar com elas. O livro contém informações muito úteis e interessantes sobre digestão, alimentação saudável, prevenção de doenças e muito mais. As informações são abrangentes, desde os aspectos biológicos até os culturais e éticos associados à digestão. O autor aborda assuntos importantes como nutrição, que é a base para uma vida saudável. Além disso, discute sobre como prevenir e tratar doenças relacionadas à digestão, como a obesidade, diabetes e outras.

O livro também contém informações sobre os princípios básicos da alimentação saudável, assim como algumas dicas práticas para incoporar hábitos alimentares saudáveis na vida das pessoas. O autor também destaca a importância da educação nutricional para a prevenção de doenças. Outros assuntos abordados pelo autor incluem alimentos funcionais, ergogênicos e suplementos alimentares.

O livro é bem escrito e acessível, abordando assuntos complexos de maneira clara e direta. É um guia útil para aqueles que querem entender melhor os princípios da digestão e como manter a saúde em geral. A autora também oferece conselhos sobre como levar uma vida mais saudável e como tomar decisões informadas sobre alimentação saudável.

Eu recomendo fortemente que as pessoas leiam esse livro. É um livro informativo, prático e interessante. Oferece um insight sobre o tema e ajuda os leitores a entender melhor como manter uma boa saúde, prevenindo e tratando as doenças relacionadas à digestão. Esse livro é uma leitura obrigatória para qualquer pessoa interessada em melhorar a sua saúde.

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