Recomendo o livro "Delicias para celíacos: ...mi intención es ayudar... (ALIMENTACION SALUDABLE nº 3) (Spanish Edition)" de Angelita Bianculli com entusiasmo. O livro fornece uma abordagem única e inovadora para quem sofre de doença celíaca, bem como aos interessados na culinária saudável.
O livro é muito bem escrito e apresenta informações úteis sobre a dieta e as limitações impostas pela doença celíaca, além de abordar como é possível ter uma dieta saudável e saborosa. O livro contém receitas simples, mas deliciosas e saudáveis, com explicações detalhadas de como prepará-las.
Angelita Bianculli oferece conselhos práticos e informações sobre alternativas para alimentos não permitidos com a doença celíaca. O livro inclui um glossário de ingredientes que são permitidos para aqueles que sofrem de doença celíaca, assim como as fontes dos alimentos. Livro também fornece conselhos sobre como equilibrar a dieta com outros alimentos.
Muitas das receitas incluídas no livro são vegetarianas, mas também há opções para quem deseja incluir outros alimentos. O livro também possui receitas para sobremesas saudáveis e algumas dicas de como preparar pratos nutritivos e saborosos. Além disso, o livro oferece conselhos sobre como preparar refeições para ocasiões especiais.
Eu recomendo "Delicias para celíacos: ...mi intención es ayudar... (ALIMENTACION SALUDABLE nº 3) (Spanish Edition)" por Angelita Bianculli a todos aqueles que sofrem da doença celíaca e que desejam aprender a preparar refeições saudáveis e saborosas. É um livro útil para aqueles que buscam informações sobre culinária saudável e dietas para doença celíaca.
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Hace más de treinta años, a pocos días de abrir La Esquina de las Flores, casa de alimentos para la salud, comencé a recibir a las primeras personas que me pedían productos para celíacos. Muchas fueron y son las recetas sabrosas y adecuadas que pudimos preparar y compartir, y muchos fueron los alumnos que pasaron y pasan por nuestros cursos. Con la premisa de “mi intención es ayudar”, pongo el corazón y mis conocimientos al servicio de todosEste libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:Leche de almendrasLeche de sojaLeche de arroz integralLeche de quinoaPanificados: ¿cómo hacer panes sin gluten? Alimentos orgánicosEnsaladas: De cenicientas a princesas Lo vivo da vidaLa importancia de cocinar en casa: Cocción al vapor (nituke) UtensiliosSopas y CazuelasMasas y PastasLa dulzura natural:Todo es cuestión de hábitosCon este libro usted podrá aprender a preparar alimentos aptos para personas celíacas, para quienes deseen otra alimentación.Deliciosas recetas, información sobre la composición de los alimentos.Además, contiene sugerencias para combinar alimentos y hacer de la cocina un verdadero espacio de experimentación y deleite- comida para celiacos- celiacos- productos sin gluten- alimentos sin gluten- postres para celiacos- pan sin gluten- recetasLeia mais
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Autor: Angelita Bianculli
