Delícias da Cozinha: Receitas do Papa Bento, da On Line Editora, é um livro incrível com mais de 500 receitas que irão surpreender você e sua família. O livro oferece pratos para todos os gostos e paladares, desde pratos básicos e familiares até pratos mais exóticos e sofisticados. Os ingredientes são frescos e saudáveis, como vegetais, frutas, carne, peixe, grãos, ervas e especiarias. O livro oferece algo para todos, desde iniciantes na cozinha a chefes experientes.
As receitas estão acompanhadas de instruções passo a passo claras e detalhadas, e os resultados são deliciosos. Os autores usaram muitos truques e dicas úteis para tornar cada receita fácil de seguir. Eles também recomendam vinhos para combinar com o prato e sugerem acompanhamentos para destacar os sabores. As instruções também incluem opções de pratos vegetarianos e veganos.
Este livro é ótimo para aqueles que querem explorar a cozinha do Papa Bento sem sair de casa. Você pode encontrar receitas para qualquer ocasião, como pratos aperitivos para uma festa, pratos principais para um almoço de domingo e sobremesas para um jantar com amigos. Cada prato é servido em tamanhos e quantidades adequadas para o número de pessoas, o que ajuda a economizar tempo e dinheiro.
Você também pode encontrar sugestões de pratos para ocasiões especiais, como o Natal, Ano Novo e outras festas. O livro também inclui dicas de gastronomia, como como escolher os melhores ingredientes para cada prato e como preparar pratos saudáveis. É um ótimo livro para aqueles que querem experimentar a culinária italiana de maneira criativa.
Delícias da Cozinha: Receitas do Papa Bento é um livro indispensável para quem gosta de cozinhar. Os pratos são divertidos e fáceis de preparar, e as instruções passo a passo garantem que qualquer um possa preparar pratos incríveis. Além disso, o livro oferece uma variedade de receitas que se adequam às preferências de todos. Portanto, recomendo Delícias da Cozinha: Receitas do Papa Bento, da On Line Editora, para qualquer pessoa que queira experimentar uma cozinha deliciosa, saudável e divertida.
Assim que foi anunciada a vinda do Papa Bento XVI ao País em 2007, todo mundo ficou curioso para saber qual seria o cardápio oferecido à Sua Santidade. Depois de muita especulação, foram divulgadas algumas das receitas que o Papa degustará por aqui. E, claro, não poderíamos deixar de apresentar algumas delas em detalhes. Mas, enfim, como foi montado esse cardápio? A cozinheira Maria Mazzarello França Pinto, mais conhecida como “Mazzô”, foi a escolhida para cuidar da alimentação de Bento XVI enquanto ele estiver hospedado no Mosteiro de São Bento, em São Paulo, e revela que apostou em pratos com toques bem brasileiros, como nhoque de mandioquinha e sopa de palmito. Além destas iguarias, a equipe do Mosteiro decidiu incluir no cardápio outras massas italianas, doces típicos do nosso país (como bolo de fubá, bolo de banana e o famoso Bolo Santa Escolástica, uma espécie de Pão de Nozes, feito no próprio Mosteiro) e frutas tropicais. Para completar as opções de doces, a cozinheira Emília Mattias Serafim, de 79 anos, que trabalha desde os 14 anos para a família do Beato Frei Galvão, irá preparar encapadinhos de amêndoa, nozes fingidas, creme de rainha, bolos de fitas de coco e rapadurinhas de leite. Suas receitas, ela não revela, mas garante que “os ingredientes básicos são gemas de ovo, frutas secas e açúcar”. Além disso, o Papa experimentará os bolos Paschoalis e dos Monges, que são produzidos há décadas pelos próprios monges do Mosteiro de São Bento.
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Autor: On Line Editora
