Review: "Delícias da Cozinha Especial 31"
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Delícias da Cozinha Especial 31, da On Line Editora, é uma excelente leitura para quem adora cozinhar. O livro inclui mais de 500 receitas de pratos deliciosos de diferentes culturas. É escrito de forma clara e concisa para que qualquer um possa compreendê-lo facilmente. Cada receita é acompanhada de fotos de alta qualidade para facilitar a visualização dos pratos.
O livro é dividido em seções que representam os continentes e regiões, começando por Europa, seguido por Ásia, América do Norte, América do Sul, África do Sul e Oceania. A seção de Europa oferece receitas clássicas da Itália, França, Espanha, Alemanha, Reino Unido e Irlanda. A seção asiática apresenta receitas da Ásia Oriental, Ásia Central e Sudoeste Asiático. A seção de América do Norte inclui pratos da América do Norte, Central e do Sul.
Algumas das receitas incluídas são Risotto a la Milanese, Sopa de Batata Assada, Macarrão com Molho de Queijo, Carne de porco com Pimentão, Cozido de Lingüiça, Salada de Frango com Abacate, Feijoada, Curry de Frango, Empanadas de Carne, Carne de Panela com Feijão Branco, Tempura de Peixe e Doces de Frutas.
O livro também contém informações úteis sobre ingredientes e utensílios de cozinha. Deve ser lido por todos aqueles que querem aprender a preparar pratos saborosos e saudáveis. O livro é uma excelente ferramenta para o aperfeiçoamento da cozinha em casa. Portanto, recomendo fortemente o livro Delícias da Cozinha Especial 31, da On Line Editora.
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