Review: "CURSO BOLO NO POTE DELICIA’S GOURMET"
Autor: SANDRO NODA
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Eu recomendo o livro "CURSO BOLO NO POTE DELICIA'S GOURMET", de Sandro Noda, para quem busca se aventurar na culinária. O livro traz informações específicas de Bolos no Pote, além de diversas receitas saborosas e detalhadas, contendo ingredientes, passo a passo e até dicas para decoração. Além disso, também ensina como começar um negócio próprio com bolos no pote, ensinando a como cuidar da parte burocrática e de higiene alimentar.
O livro se destaca por trazer tanto receitas quanto informações sobre o tema Bolo no Pote. Com ele, é possível aprender a fazer diversos sabores, desde os mais básicos, como brigadeiro, limão, abacaxi, até os mais decadentes, como brownie e cheesecake. Além disso, o livro também explica a preparação de diversas coberturas, como glaçagens, chantilly, cremes e ganaches.
O livro é ainda mais completo pois ensina a preparação de diversos recheios. Desde os básicos, como brigadeiro, doce de leite e pasta de amendoim, até os mais elaborados, como frutas e cremes. Outra vantagem é que o livro aborda como fazer uma apresentação de qualidade e delicada, além de contar com diversas dicas para a decoração dos bolos no pote.
Por fim, o livro aborda diversos tópicos da parte burocrática de um negócio de Bolo no Pote e de higiene alimentar. Ele conta com informações sobre como registrar o seu negócio, como cuidar para que os produtos sejam seguros e saudáveis, além de explicar como a produção pode ser organizada.
Em suma, o livro "CURSO BOLO NO POTE DELICIA'S GOURMET", de Sandro Noda, é ideal para quem busca se aventurar na culinária. Com receitas, informações específicas de Bolos no Pote, dicas para decoração e também orientações burocráticas e de higiene alimentar, este é um livro que não pode faltar na coleção de quem gosta de cozinhar.
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Neste e-book você aprenderá de forma simples e prática essa arte que é a produção e montagem do bolo no pote, toda a parte técnica e prática com uma didática fácil e objetiva.
Aprenda nesse ebook a confecção dessas delícias, monte seu próprio negócio e consiga sua idependência financeira.
Esse curso apresenta os seguintes tópicos:
Introdução……………………………………
1. Higienização………………………………2. Materiais e Utensílios…………………..
3. Tipos de Massa……………………………
4. Tipos de caldas……………………………
5. Tipos de Recheio…………………………
6. Tabela de Medidas……………………….
7.Calcule o Valor da Venda………………
8.Montagem, Armazenamento e validade
9. Considerações…………………………….
Então, Boa sorte e mão na massa!!
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