Eu recomendo o livro "Culinária do Dia a Dia" de Jane Amábil Dalvi. Este livro é ótimo para quem deseja aprender mais sobre a culinária brasileira. O livro contém mais de 500 receitas, cada uma delas com a sua própria história e explicações detalhadas. Além disso, este livro também oferece informações sobre os ingredientes e métodos de preparo de cada receita.
O livro contém vários pratos deliciosos, desde os mais simples até os mais sofisticados. Como o nome sugere, o livro se concentra na culinária do dia a dia, o que significa que as receitas são feitas de ingredientes acessíveis e são otimizadas para o tempo livre de cada um. Além disso, o livro também inclui algumas dicas interessantes sobre como economizar tempo ao cozinhar.
Outra coisa interessante sobre este livro é que a autora não se limita à culinária brasileira. Ela abrange também receitas internacionais, pegando ideias de todos os cantos do mundo e misturando tudo em suas criações. Isso significa que cada prato criado é único e possui seus próprios sabores.
No geral, este é um livro incrível para quem deseja experimentar novos pratos e aprender mais sobre a culinária brasileira e internacional. É encantador, detalhado e cheio de receitas fáceis e saborosas. É uma excelente opção para quem deseja experimentar novos sabores e desfrutar de uma culinária variada.
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Autor: JANE AMÁBILE DALVI
