Eu recomendo o livro "Culinária Básica e Alguns Segredos" de Elvis Cardoso para todos que querem desenvolver habilidades de culinária. O livro oferece receitas de vários tipos de alimentos, incluindo vegetais, carnes, peixes e frutos do mar. Além disso, ensina como preparar os alimentos de forma saudável, usando ingredientes frescos e naturais.
Além de fornecer instruções sobre como preparar pratos deliciosos, o livro oferece dicas para estabelecer hábitos alimentares saudáveis. Ele ensina como adicionar vitaminas e minerais às suas refeições e adicionar sabor com ervas e especiarias.
O livro também trata de economia, mostrando aos leitores como comprar com mais eficiência os melhores ingredientes. Ele também ensina como economizar tempo na cozinha, preparando alimentos com antecedência, para que possam ser usados em refeições posteriores.
Como o livro é muito bem escrito, fácil de entender e cheio de informações úteis, recomendo a todos que queiram melhorar suas habilidades culinárias e desfrutar de refeições saudáveis e saborosas. Elvis Cardoso ajudará você a se tornar um chef em sua própria cozinha.
Nosso objetivo é facilitar a vida de quem quer começar a cozinhar. Cozinhar não é difícil, o complicado é encontrar a orientação correta.
A internet traz inúmeros sites “especializados de culinária” com informações erradas e imprecisas, focando apenas no número de visitantes em suas páginas deixando a qualidade de lado.
Diante disso, neste livro reunimos um conjunto de receitas simples feitas para otimizar seu tempo. Com o básico feito de forma certa não há desperdícios de alimentos e nem de dinheiro. Tenha uma vida mais saborosa e saudável com alimentos feitos em casa.
“O básico bem feito pode superar o mais sofisticado dos pratos.” – Elvis Cardoso
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Autor: Elvis Cardoso
