Eu recomendo o livro Cozinha 4.0: Receitas de uma Quarentona no meio da Quarentena, escrito por Jane M. G. Lutti. Este livro é uma compilação deliciosa de receitas criadas por Jane durante sua quarentena. Apreciar o sabor de uma refeição caseira preparada com amor é o que Jane nos ensina neste livro.
Ao ler o livro, descobri que é excelente para quem procura receitas fáceis e saborosas que agradam toda a família. Jane oferece uma vasta seleção de receitas, desde pratos vegetarianos a receitas sem glúten e tudo o que estiver no meio. Se você está procurando por receitas simples, com ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar, então Cozinha 4.0 é certamente uma boa escolha.
Ficamos impressionados com a facilidade com que Jane conta suas histórias através de sua cozinha, como ela cozinha com amor e seu jeito de adicionar sabor às suas criações. Se você procura por uma forma de preparar algo diferente e divertido para o jantar, vale a pena conferir este livro.
Cada receita é acompanhada por fotos lindas e instruções simples. Além disso, Jane oferece algumas dicas para aperfeiçoar suas receitas, como escolher os melhores ingredientes e preparar os pratos de forma que os sabores se destaquem.
Se você está procurando por uma forma de preparar refeições saudáveis e saborosas, recomendo fortemente Cozinha 4.0. O livro é um bom guia para quem quer descobrir novas receitas e experimentar a cozinha com mais paixão. Estou certo de que ficará satisfeito com as receitas de Jane e espero que elas possam inspirar o seu próprio estilo de cozinhar.
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A relação das pessoas com suas cozinhas e alimentação mudou completamente nos últimos meses. Passamos mais tempo remexendo nossa despensa e com o fogo aceso para transformar alimentos e nutrir o corpo e a alma. A escritora Jane M. G. Lutti, especialista em Cozinha Afetiva, junto com seu marido, o chef Thiago Lutti, traz aqui um e-book com receitas fáceis para quem retornou à cozinha e se viu resgatando e reaproveitando tudo que há na despensa! Além disso, uma lista de temperos, dicas, marinadas e chás para se conectarem com suas cozinhas.
São receitinhas e dicas curingas de temperos coletados também de amigos e cozinheiros bacanas que cederam suas receitas para compartilhar. A ideia aqui é incentivar você a não jogar nada fora, a sair catar pancs no quintal que possam virar um pesto improvisado e cuidar da própria comida, transformando sua relação com a cozinha e seu modo de ver a vida daqui pra frente.
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Autor: Jane M. G. Lutti
