Review: "Cooking with Beans: Family-Friendly Nutritious Recipes with Beans from Breakfast to Dessert (Specific-Ingredient Cookbooks) (English Edition)"
Eu recomendo fortemente o livro "Cooking with Beans: Family-Friendly Nutritious Recipes with Beans from Breakfast to Dessert (Specific-Ingredient Cookbooks) (English Edition)" de Louise Davidson. Como o título indica, o livro é dedicado a receitas nutritivas e saborosas com grãos para todas as refeições, do café da manhã ao lanche da tarde. O livro contém mais de 100 receitas, o que o torna um ótimo recurso para aqueles que querem experimentar pratos vegetarianos saudáveis e saborosos.
O autor fornece uma variedade de receitas para pães, muffins, sopas, molhos, massas, saladas, arroz, feijão, legumes, carnes, aves, frutos do mar, sobremesas, smoothies e outras refeições. Algumas das minhas receitas favoritas incluem: cookies de feijão preto, torta de gergelim com molho de amendoim, chili de feijão preto com pimentão e quinoa, sopa de abóbora e grão de bico e muito mais. Além disso, o livro vem com uma seção de informações e dicas sobre o armazenamento, a limpeza e a cocção de grãos.
Eu recomendo esse livro a qualquer pessoa interessada em adicionar grãos saudáveis e nutritivos à sua dieta. A escrita clara e as instruções detalhadas tornam este livro muito acessível. A variedade de receitas torna fácil para os leitores experimentar e experimentar novas mordidas. Se você está procurando por uma maneira saudável de incluir grãos em sua dieta, este livro é a opção certa.
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Autor: Louise Davidson
