Review: "Cooking at home or at the store: A year of simple, regular recipes you'll make again and again while perusing or understanding cookbooks (English Edition)"
Eu recomendo o livro "Cooking at Home or at the Store: A Year of Simple, Regular Recipes You'll Make Again and Again While Perusing or Understanding Cookbooks (English Edition)" de Lise A. Slack. É um livro útil para quem procura uma referência para aprender a cozinhar usando receitas simples e fáceis para preparar e servir. Com 500 páginas, o livro está dividido em 12 capítulos que abordam as principais receitas usando ingredientes comuns. Estas receitas incluem desde pratos principais como frango assado, carne assada, sopas, saladas, pratos de vegetais, sobremesas e muito mais. Todas as receitas são acompanhadas de ilustrações detalhadas e fotos bem coloridas para ajudar a guiar a preparação dos pratos. Além das receitas, existem também vários tópicos sobre gastronomia, como os diferentes tipos de alimentos, as especiarias, a culinária e as técnicas de cozinha. O livro também oferece sugestões para facilitar o planejamento de refeições, como uma lista de compras e as conveniências de cozinhar usando ingredientes e utensílios específicos. Um grande destaque deste livro é que ele ensina a cozinhar com disciplina e simplicidade. Portanto, se você está procurando um guia para o seu primeiro ano de cozinha em casa, esta é uma ótima opção.
Em suma, "Cooking at Home or at the Store: A Year of Simple, Regular Recipes You'll Make Again and Again While Perusing or Understanding Cookbooks (English Edition)" de Lise A. Slack é uma excelente escolha para quem deseja desenvolver novas habilidades culinárias. É um livro completo que fornece aos leitores instruções passo a passo e instruções detalhadas para preparar as principais receitas. Ele também oferece dicas sobre os diferentes tipos de alimentos e técnicas de cozinha, além de sugestões de refeições. Portanto, se você está procurando um guia para o seu primeiro ano de cozinha em casa, esta é uma ótima opção.
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Autor: Lise A. Slack
