Eu recomendo fortemente o livro "Como Montar Uma Temakeria", de Eduardo Correia. É um livro extremamente informativo, abrangendo todos os aspectos de montar e gerenciar uma temakeria, desde o planejamento inicial até a pronta execução. O livro conta com muitas informações ricas, desde os tipos de temakerias, a seleção de materiais e equipamentos, até à escolha da localização, à criação do menu, à segurança, à contratação de colaboradores e ao marketing. Além disso, o autor, Eduardo Correia, fornece abordagens práticas para cada etapa, para que os leitores possam seguir facilmente.
O livro também aborda outros tópicos importantes, como a gestão financeira, a tomada de decisões, os custos operacionais, o controle de qualidade e a automação. Ele também aborda a cultura da empresa, a criação de um ambiente de trabalho positivo e a criação de parcerias e alianças. Além disso, há também detalhes sobre as tendências e as mudanças, para que os leitores possam ter um conhecimento atualizado sobre o setor.
Todos os assuntos são abordados de forma acessível e ainda assim profunda. Os exemplos e dicas são úteis e a escrita é fluida. Além de educativo, o livro é divertido de ler. O autor dá vida aos conceitos e discute os problemas com uma escrita envolvente e motivadora.
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Autor: Eduardo Correia
