Eu recomendo o livro "Comida italiana para todos - Vol. 1: Entradas: Receitas de entradas italianas", de Franco Terracciano, para todos os amantes de culinária italiana. O livro oferece uma grande variedade de receitas para entradas italianas, desde antigas clássicas até as mais modernas, passando por todas as etapas da preparação. Apresenta receitas à base de carne, frutos do mar, legumes, queijos, massas e muito mais.
As receitas são passo a passo e incluem sugestões de acompanhamentos, para que você possa criar pratos deliciosos e perfeitos para qualquer ocasião. Cada prato é acompanhado por fotos atraentes, que tornam tudo ainda mais divertido. O livro também é ótimo para quem é novo na cozinha italiana, pois as instruções são simples e diretas.
Além disso, o livro contém informações úteis sobre os ingredientes e equipamentos necessários para preparar as entradas, bem como algumas dicas interessantes sobre a cultura e história da culinária italiana.
A "Comida italiana para todos - Vol. 1: Entradas: Receitas de entradas italianas" é uma ótima escolha para quem procura aprender a preparar algumas das melhores entradas italianas. Se você estiver interessado em criar pratos autênticos, saborosos e inovadores, este livro é o lugar certo para começar.
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Receitas de culinária italiana, simples e tradicionais. Este é o primeiro volume de uma série de livros de receitas italianas: entradas. Aqui você vai encontrar receitas, tais como salada de frutos do mar, coquetel de camarão, carne de vitela com molho de atum e muitos outros.
56 receitas fáceis de preparar, a maioria conômicas, que levam poucos ingredientes. Alem das mais tradicionais aqui vai aprender como fazer algumas entradas novas como cones de presunto e iogurte, a Rosa emiliana, tarteletes mediterranee e muito mais!
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Autor: Franco Terracciano
