Eu recomendo o livro "Comer para não Morrer" de Michael Greger como uma excelente maneira de aprender sobre alimentação saudável e como ela pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas e outros problemas de saúde. Este livro é uma verdadeira obra-prima quando se trata de alimentação saudável. Greger explica as bases da alimentação saudável e como a dieta e o estilo de vida influenciam a saúde. Ele também discute os benefícios de diversos alimentos, incluindo cereais integrais, frutas e legumes frescos, grãos, oleaginosas, sementes e até alguns tipos de proteínas vegetarianas. Ele também afirma que é importante limitar o consumo de açúcar, gorduras saturadas, álcool e alimentos processados.
Em seguida, Greger explica como a alimentação saudável pode ajudar a prevenir e reverter diversas doenças crônicas, incluindo diabetes, doenças cardíacas, câncer, obesidade e doenças inflamatórias. Ele também discute as vantagens da mudança para uma dieta vegetariana ou vegana, com base em evidências científicas. Greger também disponibiliza receitas saudáveis e fáceis de preparar que são nutritivas e saborosas.
Em suma, o livro "Comer para Não Morrer" de Michael Greger é um guia abrangente e informativo sobre alimentação saudável. Greger oferece informações sobre como a alimentação pode ajudar a prevenir e tratar várias doenças crônicas e oferece receitas saudáveis para ajudar a promover uma dieta saudável. Este livro é um recurso valioso para quem procura melhorar sua alimentação e sua saúde. Portanto, recomendo fortemente o livro "Comer para Não Morrer" de Michael Greger para quem procura melhorar sua alimentação e saúde geral.
Um guia do poder dos alimentos que vai garantir saúde e bem-estar ao lado de sua família e amigos por muitos e muitos anos
Infecções, diabetes, depressão, cardiopatias. Seja qual for a doença, a rotina é a mesma: após exames e consultas, a maioria dos médicos se restringe a receitar um remédio ao paciente. Tratamentos alternativos não são mencionados, e medicina preventiva parece uma realidade distante. O resultado é que milhares de vidas são perdidas prematuramente em virtude de doenças que poderiam ter sido evitadas ou revertidas. Mas não precisa ser assim.
Escrito pelo médico Michael Greger, Comer para não morrer trata de um estilo de alimentação capaz de prevenir, controlar e até reverter muitas das principais causas de morte da atualidade: a dieta à base de vegetais — ou plant-based diet, como é conhecida pelos especialistas. Com uma linguagem clara e ferramentas práticas que nos indicam o que comer, quando e em que quantidade, o livro se fundamenta em estudos acadêmicos para desmistificar a ciência por trás dessa forma de nutrição revolucionária e mostra que adotá-la está longe de ser um bicho de sete cabeças.
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Autor: Michael Greger
