Review: "Cocina al carbón: recetario de barbacoa y brasero: Ideas para la cena y el almuerzo de recetas de barbacoa y parrilla para principiantes. (Spanish Edition)"
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Recomendo o livro Cocina al carbón: recetario de barbacoa y brasero: Ideas para la cena y el almuerzo de recetas de barbacoa y parrilla para principiantes. (Spanish Edition) de Kenzo Emmitt a todos os amantes de churrasco. Esta publicação exclusiva contém mais de 50 receitas deliciosas e fáceis de preparar, ideais para o churrasco, almoço ou jantar. Este livro é ideal não só para os iniciantes, como também para os experientes, pois contém receitas para todos os níveis de habilidade. É uma obra perfeita para aqueles que querem melhorar suas habilidades de churrasco ou aprender o básico.
O livro começa com uma explicação detalhada dos diferentes tipos de carvão usado para churrasco e fornece conselhos e técnicas de preparação. Ele também inclui muitas dicas úteis para ajudá-lo a preparar sua carne de forma perfeita. Além disso, as receitas vão desde clássicos como costeletas de porco e costela, a novos sabores como carne de porco desfiada e bifes de costela. Além disso, o autor também descreve algumas receitas diferentes e criativas que você pode preparar para acompanhar as carnes.
O livro também apresenta vários marinados, salsas e molhos deliciosos para servir com seus pratos. Os marinados são fáceis de fazer e adicionam sabor a qualquer carne, enquanto as salsas e molhos adicionam um toque especial. O autor também oferece informações sobre como preparar alguns acompanhamentos clássicos para acompanhar suas carnes, como salada, pão, batatas e vegetais.
Eu recomendo este livro para aqueles que desejam melhorar suas habilidades de churrasco ou aprender o básico. É um guia completo para todos os tipos de churrasco e contém todas as informações necessárias para preparar deliciosos pratos de churrasco. Além disso, as receitas são fáceis de seguir e acompanhamentos e molhos adicionam uma alegria extra aos pratos. Se você está procurando um livro que lhe ensine tudo sobre churrasco e suas deliciosas receitas, este é definitivamente o livro para você.
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