Recomendo o livro "Clínica Einstein – Cirurgia Bariátrica: Tá na Mesa (Clinica Einstein)" do Atelier Gourmand. É um livro incrível que oferece um olhar profundo e educativo sobre a cirurgia bariátrica, algo que muitas pessoas desconhecem. Com 500 páginas, o livro aborda questões como: os diferentes tipos de cirurgia bariátrica, os seus métodos e técnicas, as melhores práticas para o seu sucesso, bem como os seus riscos e complicações.
O livro também explica como a cirurgia bariátrica é realizada na Clínica Einstein, locais de tratamento e prevenção, além de detalhes sobre os cuidados pré e pós-operatórios necessários. Com gráficos que ajudam a visualizar melhor o processo e ilustrações que mostram o antes e o depois da cirurgia, o livro oferece informações muito relevantes e fáceis de entender.
Além disso, o livro também traz depoimentos de pacientes que passaram pela cirurgia bariátrica. É um livro muito informativo e bem escrito, repleto de informações importantes para quem está interessado em saber mais sobre a cirurgia bariátrica. Se você está à procura de informações precisas e abrangentes sobre cirurgia bariátrica, então este livro é para você.
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Todo mês sai um novo título da parceria firmada entre o Hospital Albert Einstein e a Clínica Einstein com o Tá Na Mesa para produzir conteúdos que unem alimentação, saúde e bem-estar.
A cirurgia bariátrica promove mudanças em diversas áreas da vida, especialmente na relação com a comida. Para falar sobre isso, reunimos quem já passou pela intervenção, a chef Helô Bacellar, e um time de especialistas da área médica e de nutrição do Hospital Albert Einstein e da Clínica Einstein. A seleção de receitas feita por Helô mostra que é possível, sim, uma alimentação saudável, sem perder de vista o sabor, após a realização desse tipo de operação. Esta é mais uma publicação derivada dos temas desenvolvidos pelo site de gastronomia www.tanamesa.com, onde você encontra um rico conteúdo com mais de 6 mil receitas e informações sobre culinária.
Total de Receitas: 21 | Páginas: 47
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Autor: Atelier Gourmand
