Eu recomendo o livro "Churrasco: Tá na Mesa" da Atelier Gourmand. É uma leitura agradável, divertida e interessante para quem gosta de churrasco. Além de conselhos para fazer o seu próprio churrasco em casa, o livro também ajuda a entender os ingredientes e utensílios usados para o churrasco, e a preparar os diferentes pratos. Os leitores também vão aprender técnicas e métodos de cozinhar, assim como as receitas. Além disso, o livro inclui dicas e truques para preparar e servir o churrasco, bem como sugestões de temperos, vinagre, molhos e acompanhamentos. O livro também apresenta dicas para preparar carnes, peixes e aves com eficiência e sabor de alto nível.
O livro também contém várias receitas saborosas, desde pratos tradicionais a novas criações. Os leitores encontrarão receitas como bifes churrasco, hambúrguer, frango grelhado, costela de porco, linguiça, espetinhos de carne, picanha, peixes grelhados, assados, ensopados e muito mais. Além de receitas de acompanhamentos, como salada, molhos, purês e muito mais.
O livro é enriquecido com fotos e ilustrações que fornecem mais informação sobre as receitas. Os leitores também vão aprender a preparar os pratos de maneira correta. O livro também abrange uma variedade de técnicas de preparação, desde churrasco no fogo, no forno, na chapa, na grelha, etc.
Eu recomendo "Churrasco: Tá na Mesa" porque é uma ótima maneira de aprender sobre o mundo do churrasco, com instruções detalhadas e receitas saborosas. É um livro divertido e instrutivo que irá agradar a todos os amantes de churrasco.
Toda semana sai do forno um título delicioso da coleção Tá Na Mesa, que reúne dezenas de e-books com receitas de chefs e apaixonados por gastronomia, além de muitas dicas e curiosidades culinárias.
Nada mais brasileiro do que reunir família e amigos em torno de um churrasco. Mas para garantir a satisfação dos convidados é preciso saber pilotar bem a churrasqueira. Quer se aprimorar? Então siga as dicas e as receitas desse ebook, que são assinadas pela assadora Larissa Morales, do canal de YouTube Larica na Brasa. Depois é só se preparar para colher elogios! Esta é mais uma publicação derivada dos temas desenvolvidos pelo site de gastronomia www.tanamesa.com, onde você encontra um rico conteúdo com mais de 6 mil receitas e informações sobre culinária.
Total de Receitas: 38 | Páginas: 55
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Autor: Atelier Gourmand
