Eu recomendo o livro "CHOCOLATE ARTESANAL: PASSO A PASSO" de "ELIANE SOUZA", uma excelente escolha para aqueles que querem aprender a criar e desenvolver deliciosos chocolates artesanais. O livro fornece leitores passo a passo para criar chocolates de alta qualidade. Ele também aborda a história do chocolate e dá dicas sobre como escolher ingredientes de qualidade, como temperar e moldar chocolate, e como criar diferentes sabores.
O livro é escrito de forma clara e concisa, tornando-o fácil de entender. As receitas também são detalhadas e contêm todos os ingredientes e instruções específicas para cada tipo de chocolate. Além disso, o livro oferece informações úteis sobre como manter seu chocolate fresco e como embalar e armazená-lo corretamente para evitar qualquer contaminação.
O livro é uma ótima escolha para aqueles que estão começando a trabalhar com chocolate ou para aqueles que querem se aprofundar mais no assunto. Eliane Souza oferece muitos conselhos úteis e técnicas para ajudar os leitores a se tornarem mestres em chocolate artesanal. Como resultado, os leitores terão muita experiência em seu trabalho com chocolate e poderão desenvolver suas próprias criações únicas.
Não importa qual seja a sua experiência com chocolate, este livro tem algo para oferecer a todos. Se você é novo no assunto, este livro lhe dará todas as informações necessárias para começar a trabalhar com chocolate. Se você já está familiarizado com a produção de chocolate, este livro ajudará você a aumentar seu conhecimento e desenvolver sua habilidade. É um livro perfeito para todos que querem aprender a fazer chocolates artesanais que vão encantar qualquer paladar.
Em suma, "CHOCOLATE ARTESANAL: PASSO A PASSO" de Eliane Souza é um livro excelente para aqueles que querem aprender a criar chocolates artesanais de alto nível. Ele oferece excelentes conselhos e técnicas para quem está começando, bem como informações úteis para aqueles que querem aprimorar suas habilidades. Estou convencido de que aqueles que lêem este livro não se decepcionarão e aproveitarão ao máximo.
Você já ouviu falar que o chocolate é capaz de tranqüilizar um coração que sofre dos males de amor ? Pois é, essa deliciosa tentação tem muitas qualidades. Este material traz uma abordagem simples e objetiva sobre os processos de trabalho com o chocolate. Além de muitas dicas e receitas que poderão ajudar você a ter uma renda extra.
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Autor: ELIANE SOUZA
