Eu recomendo fortemente o livro "Chef medicinal: ansiedade e depressão: Alimentos benéficos e receitas para o dia a dia" de Dale Pinnock para aqueles que querem aprender sobre como tratar a ansiedade e a depressão através de uma abordagem holística. O livro oferece uma variedade de receitas saudáveis com os alimentos naturais e não processados que você pode adicionar à sua dieta todos os dias. Além disso, o livro também oferece abordagens práticas para o autocuidado, que você pode incorporar facilmente em seu estilo de vida.
Dale Pinnock é um nutricionista medicinal que usa sua experiência para ajudar os leitores a compreender a importância dos alimentos no tratamento da ansiedade e da depressão. O livro inclui muitos conselhos práticos sobre como lidar com esses problemas de saúde comuns. Também oferece dicas de culinária, assim como idéias de pratos saudáveis.
O livro fornece uma adição útil à literatura sobre ansiedade e depressão, pois incentiva as pessoas a usar alimentos saudáveis para tratar seus sintomas e ajudar a prevenir problemas de saúde futuros. O livro também oferece informações sobre como as substâncias químicas encontradas em alimentos processados podem aumentar o risco e agravar a ansiedade e a depressão.
É muito recomendável ler "Chef medicinal: ansiedade e depressão: Alimentos benéficos e receitas para o dia a dia" de Dale Pinnock, pois oferece uma abordagem holística para o tratamento da ansiedade e da depressão. O livro tem várias receitas saudáveis e práticas para o autocuidado que você pode usar para melhorar a sua saúde mental e física.
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No mundo moderno, a ansiedade e a depressão são epidêmicas e crescem em um ritmo alarmante. Neste livro, Dale Pinnock explica por que e como mudar sua dieta pode aliviar os seus sintomas. Ele destrincha a fisiologia e a anatomia da ansiedade e da depressão para revelar como a dieta pode afetar os hormônios que alteram o humor. Em seguida, mostra como preparar pratos fabulosos para incluir nutrientes poderosos em todas as refeições.
E não pense que você vai comer salada e tofu para sempre. Se começar seu dia com um muffin torrado com salmão defumado, espinafre e molho holandês parece bom, então esta é a dieta certa para você, e copinhos com chocolate crocante farão você sorrir, contribuindo para ajudar a aliviar os seus sintomas.
Lançamento do Senac São Paulo, esta obra traz orientações nutricionais completas para fortalecer corpo e mente, aliando conhecimento e novos hábitos alimentares, sem abrir mão do sabor.
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Autor: Dale Pinnock
