Recomendo o livro "Carnes (A Cozinha de Casa)" de Lívia Monteiro. O livro apresenta uma variedade de receitas deliciosas e simples para preparar carnes e outros pratos. Ele abrange uma variedade de carnes, desde bovina até frango, e tem receitas para todos os níveis de habilidade culinária. As receitas são passo a passo, com detalhes e instruções claras, para que todos possam preparar facilmente os pratos. Além disso, ele também contém informações sobre como escolher a carne, como temperá-la, e como armazená-la de forma segura. As receitas são acompanhadas de fotos bonitas para inspirar e guiar o leitor. É uma ótima opção para o iniciante em culinária ou para o cozinheiro experiente que busca novos sabores e técnicas para aprimorar os pratos de carne. Estou muito satisfeita com o livro e recomendo fortemente que você o compre.
Na Coleção A Cozinha de Casa – Carnes, você vai encontrar receitas práticas e deliciosas, todas testadas e aprovadas para serem feitas no seu dia-a-dia.Aprenda a preparar desde pratos leves e saudáveis até pratos para ocasiões especiais sem perder a praticidade e o sabor!
Da nossa cozinha para a sua!
Lívia Monteiro
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Autor: Lívia Monteiro
